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第3章 天上龙肉

作品:美食之金玉满堂|作者:轻卿|分类:综合其他|更新:2024-11-24 11:58:16|下载:美食之金玉满堂TXT下载
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.co 宁溪把满筐的衣裳扔在树下,快步朝自己的秘密基地走去,可是今天林子里的氛围实在有点儿奇怪,宁溪走得越近便越感到压抑,不由得心里直打鼓。

堪堪走近林子边缘,突然听到一声呵斥:“什么人!”一个手持长刀的身影跳了出来,把宁溪吓了个半死,别说是前世的和平年代了,就是穿到这里之后,她也是第一次见到身上带武器的人啊,还这么凶神恶煞的,她的第一反应就是遇到抢劫的了。

“别杀我,你要钱我可以给你。”宁溪连忙表态。

“废话什么!这里今天不许闲杂人等靠近,赶紧走开!”那人没好气地说。

“可是……”宁溪想着自己的全副身家都还在林子里面的废窑里呢,不由得担心地多往里面看了几眼。

“看什么呢,不想掉脑袋就赶紧走!”

“哦!”宁溪缩了缩脖子,眼角余光突然瞄到一个熟悉的人,忙高兴地挥手,“青山大哥,这里!”

青山走了过来:“原来是宁小妹呀,我们主子今儿在这林子里打猎呢,你还是别在这里闲晃了,快走吧!”

“打猎?打来做什么?”自从有了这里的动物都不能吃的概念之后,宁溪就从没想过这里还有打猎这种说法。

“吃呀!”青山神神秘秘地告诉宁溪,“不说你还真不知道,咱们庄主这位贵客啊,可爱吃肉了,你还没吃过这山上的野獐子肉吧,特香!”

“你吃过了?”宁溪惊讶无比。

青山遗憾地摇摇头:“没有,就闻过炖肉的香味,就是用你的那些干香菇给炖的,可惜呀,我们这些做下人的,哪有机会品尝。”

“这肉能吃,不会毒死人?”

“哈哈,谁告诉你肉不能吃的啊,不过是嫌它腥臊,不爱吃而已。”

“竟然有这样的事!”宁溪彻底呆住了,她从没像现在这样觉得自己是一个大傻瓜,居然会去相信什么动物的肉都有毒这样的谬论。

“当心!”忽听青山一声惊呼,宁溪还没来得及反应过来,一支利箭呼啸着从耳边擦过,“咄!”地一声把一只野鸟牢牢地钉在身旁的树干上。

“飞龙!”宁溪一时忘了惧怕,惊喜地指着箭身上的野鸟道:“这是飞龙啊!”这野鸟前胸鸡脯硕大,颈骨长而弯曲,犹如龙骨,而腿短有羽毛,爪面有鳞,就像龙爪一般,可不就是传说中的“飞龙鸟”吗?

“飞龙鸟”学名榛鸡,自古以来就是著名菜肴,被誉为“八珍”之一,宁溪在现代的时候也是吃过的,不过那是人工饲养的,味道虽然鲜美却总是遗憾,如今终于被她见到活生生的野生“飞龙鸟”了,怎么能不兴奋异常?

青山不明所以,呆呆地应了一声:“哦!”

“这可是极品美味啊,俗话说天上龙肉地上驴肉,龙肉指的就是这个飞龙肉啊!青山,你看看这鸟是谁打下来的,能不能跟他商量一下,把它让给我?”美味对于吃货的诱惑是致命的,兴奋的宁溪早就忘记了自己穷光蛋的身份。

“嗤!”只听一声轻笑,“个子小小的,胆子可真不小啊!”说话的正是早前在河边遇见的那个美男子,如今依然坐在轮椅上,正把手中的弓箭交给身旁的侍者。

“这是你打的?”宁溪很怀疑他这瘦弱的小身板能不能拉动眼前的那把大弓。

“放肆!”有人朝宁溪拔刀。

美男子摆摆手让那人退下:“听你把这飞龙鸟说得这么好,我倒是很有兴致要品尝一番了。”

宁溪眼珠一转:“飞龙虽然味美,可如果落在不懂料理的庸人手中,却只会糟蹋了这难得的美味。”

“那你的意思是……”

“让我来做吧!保证能让飞龙肉的鲜美淋漓尽致地呈现出来。”难得的食材让宁溪手痒了。

“你能行?”美男子用怀疑地眼神看着这个明显还未成年的小丫头。

“当然!不行的话任凭你处置!”宁溪扬起头,高高地挺起平坦的小胸脯。

“好,那就让你试试!”

“主上,谨防有诈。”

“无妨!”美男子摆摆手,让人把飞龙取下交给宁溪,并吩咐青山,“你看着她。”

“宁小妹,你真的会做?”青山不无担心地问。

宁溪感激地看着他:“青山大哥不用担心。”说着放眼四处寻找。

“你要找什么?”

“找到了!”宁溪高兴地跑过去,拔了几根野葱,“就是这个,飞龙肉不用加任何佐料即鲜美无比,可这野葱末却能更好地激发飞龙的鲜美滋味,可谓绝配。”

宁溪借了青山身上的匕首飞快地给飞龙开膛破肚,手法娴熟无比,原本一直担心的青山见此也放下心来,看不出来这宁小妹也是有两把刷子的嘛!

不到片刻功夫,飞龙肉就已处理停当,宁溪把用来煮汤的吊锅子拿到溪边擦洗得干干净净:“这做汤的锅具不能沾上一点油腥,否则的话飞龙汤的鲜味可会大打折扣,如果不知道的话,用油或酱油去腌制飞龙肉,那可就是鲜味尽失了。”

青山不懂厨艺,只是连连点头。

洗净的吊锅子架到火上烧水,宁溪将雪白的盐末撒到飞龙肉上,待到水滚开时,一手拿着飞龙,一手不停地用勺子舀起沸水浇在飞龙肉上,一边浇一边旋转飞龙肉,每一勺沸水浇下去,旁边众人都能在那蒸腾的白气中闻到一股鲜美的异香。

等到烫到六分熟时,再将整个飞龙肉放进锅里,随即撒进野葱末,滚个两滚,立即离火,此时早已鲜香扑鼻,仅是闻上一闻便让人食指大动。

只见这飞龙汤汤水清澈见底,飞龙肉雪白细嫩,那美男子脸上也充满了赞赏之色,宁溪心里高兴,首先盛了一碗要递给他,还没近身就让人给拦住了:“你先试试。”

宁溪明白了,这是要她试毒呢,当下也不客气,吹着气喝了一口,绝妙的滋味在舌尖萦绕,沁人心脾,让人舍不得下咽,纯正野生飞龙汤,滋味果然不同凡响。

见她露出一副陶醉至极的表情,那美男子也忍不住了,忙唤人盛汤上来,可怜宁溪还没来得及喝第二口呢,就被人一把夺下了碗:”行了,没你的事了,下去吧!”

“哎,我还没吃完呢!”宁溪连忙说。

青山忙不迭地跟旁人一起合力把她给拖了下去,生怕她一时不慎再说出什么激怒主上的话来。

“怎么这样啊!”宁溪百无聊赖地靠在一棵树干上,腹诽着那些不把人当一回事的特权阶级,遗憾地想自己可连一块飞龙肉都没吃上呢,这飞龙生性机警,普通人可没那么容易打得着,以后也不知道还有没有机会再吃到了。

不过这漫山遍野的小动物们可都是能吃的呢!这么想着,宁溪仿佛看到了一道道美味的菜肴在眼前蹦跳,不由得又笑了起来,以后可用不着再饿肚子了,万岁!

“想什么呢,口水都要掉下来了。主上叫你去呢,快过去,对了,待会说话当心点儿。”青山好笑地看着她。

“哦!”宁溪莫名地跟了上去,好像这里的人都对这个所谓的“主上”惧怕得很,可宁溪觉得他除了有点儿看不起人之外,也没有多可怕嘛!

“你可是自小在这村里长大?”

“是啊!”宁溪不知道他问这个干什么,查户口吗?

“据我所知,这里的村民从不吃肉,却不知你从何处得知这飞龙肉的做法,还有早前在河边所说的菜名,又是何从知晓?”美男子缓慢地问。

“啊?”宁溪顿时惊出了一身冷汗,脑子飞快旋转,慌乱之中只想到一个借口,“小女的父亲在外经商,这些都是从父亲的来信中得知的。”突然无比感激自己那在城里挣大钱的素未谋面的爹爹。

“唔。”所幸这人没有继续问下去,话音一转道:“光是听说手艺便如此之好,看来你在厨艺一道上天分不错,不知你可愿意跟我回去,在厨房里干活?”

四周响起一片倒吸冷气的声音,似乎是绝没想到自家主子会说出这样的提议,更让人吃惊的是,宁溪居然摇头拒绝了,她将来可是要自己开餐馆当老板,发展自己的事业的,可不愿意到别人家里当一个奴仆。何况自己撒的这个谎本来就是十分站不住脚的,现在他不再纠结也就罢了,真要长期相处,终有露出马脚的一天。

那美男子也没有生气,只是略有惋惜地说:“也罢,既然你不情愿那就算了,你走吧!”

待那小小的身影远走,男子身后闪出一个身影:“主上,这小女孩形迹可疑,是否需要属下……”

“不必,她没有恶意。”

宁溪自然不知道自己险些在鬼门关转了一遭,眼看天色已快正午,她得赶快回去做午饭呢,不然大伯娘肯定不能轻易饶她。

回到村里,宁溪发现许多人都一脸喜色,急匆匆地往村头的赶去,好奇地揪住路过的一个小孩:“二狗子,村里有什么喜事吗?怎么人人都往那儿去?”

二狗子欢快地回答:“信客回来啦!哎,你别拉着我呀,我得去看看我城里的大伯有没有捎东西回来。”

信客?这又是个什么鬼东西?宁溪疑惑地望着欢天喜地的村民们。

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