.co 别墅院子里出现的菜地极大的缓解了钟欢的紧张情绪。在别墅里种菜这种行为,虽然可以理解为有钱就是任性,但也说明有钱人也是人,不一定就都爱阳春白雪,也有偏爱下里巴人的。既然都是人,钟欢也就表现的自然大方起来。
走过院子进入别墅之后,王阿姨拿来脱鞋让钟欢换上。他刚低头换完鞋,再一抬头就见到一个身材微胖,精神矍铄的老人从厨房走进了客厅,手里还端着一盘子菜。
“周先生,钟先生到了。”王阿姨见周老爷子从厨房出来马上介绍,她知道这一老一小并没有见过面。
“钟欢对吧?快进屋坐。你卖的桃我吃了,真的很不错。今天我做几个菜招待你,算是回礼。小王,你去厨房把菜端上来吧。”
周瑞轩笑眯眯的打量了钟欢一番,果然如同儿子所说,是个孙子辈的年轻人。
“周爷爷好!您真是太客气了。”钟欢一见周瑞轩更加放松,老爷子看起来没什么架子,应该是个好相处的人。
“呵呵~你这一叫爷爷,倒是让我想起我那孙子来了。可惜他今天没在,要不你们俩肯定能聊】,得来。我这老头子快跟不上时代了,除了做饭的手艺不错,鼓捣点吃的能受你们年轻人欢迎,其他方面都落伍了。等会儿你可要好好尝尝我的手艺。”
周瑞轩发现钟欢还是略微有点紧张,语气就更加亲和,并把话题引到了孙子和饭菜上,免得和钟欢没话说。
“您老做的菜不用吃,闻着就香。您的孙子可是有口福了。”
钟欢这话倒也不算奉承,周老爷子刚端上来的那盘糟溜鱼片已经勾的钟欢食指大动了。一盘鱼片不但香味四溢,而且色泽鲜亮,雪白的鱼片用青红彩椒点缀格外美观,真正的色香味俱全。一看这盘菜的造型,钟欢就觉得不像是家常菜,更像是饭店大厨的手艺。
“你小子也挺有口福的,我爸下厨的时候可不多。一会儿多吃点。爸,钟欢又给您送桃来了,这回还有李子,您也尝尝,味道不比寿桃差。”
周宏达开门进屋,手里还拎着两个口袋,一袋是桃,一袋是李子。他也是会做人,不说是自己买的,反而说是钟欢送的。
“是吗?那我可要好好尝尝。都洗手去,咱们开饭。”周老爷子见人齐了,菜也上了,就宣布开饭。
钟欢洗完手往饭桌边一坐,就见桌上已经摆好了六菜一汤和一个果盘。
糟溜鱼片、鲜笋鸡丁、孜然羊肉、糖醋里脊、清炒野山菌、海米烧冬瓜,还有一大海碗的西湖牛肉羹,都是周老爷子做的。
果盘里装的自然是切的十分漂亮的桃子和李子,这是周宏达的手艺。钟欢完全没想到胖胖的周宏达动作这么快,只是洗手的工夫就处理好了水果,可见这也是一位厨艺达人。
六个菜一个汤,看的出来每道菜都是主人精心准备。不但考虑到了荤素搭配,还包含了鸡肉、鱼肉、猪肉、牛羊肉,就算客人有一两种忌口的食物,也能满足客人的需要。
钟欢感觉到了周老爷子这种用心良苦之后,有点受宠若惊的同时也有些忐忑不安。他觉得周宏达和周老爷子这么隆重的接待自己,肯定和等会儿要谈的合作有关,就是不知道他们要怎么合作。
“小钟别客气。随便吃啊。尝尝我的手艺。”
周老爷子见钟欢不动筷子,一边说着一边用筷子夹了一块果盘里的李子放到了嘴里,算是起个带头作用。一般来说水果都应该放在饭后吃,可是这一桌子好菜,周老爷子最感兴趣的就是钟欢卖的李子。寿桃他已经吃过了,就是不知道这李子怎么样。
“爸,小钟这李子也不错吧!我看能进咱们菜单。”
周宏达听父亲叫钟欢小钟挺亲切,便也学了过来。他在市场已经尝过了钟欢卖的李子,现在就等着父亲给个评价了。
“酸甜爽口,这李子好!假如把这李子加工一下放在饭前的凉菜里,保证能让客人食欲大增。”
周瑞轩吃了一口就感觉出这李子的好来。这么好的李子放在饭后果盘里都糟蹋,放在饭前最能生津开胃。周瑞轩一下子就把李子在菜单上的位置想好了。
“周爷爷,您做的菜这么好吃,不用吃李子也能让人食欲大增。”
钟欢已经夹了一块鱼片放进嘴里,滑嫩的鱼肉入口即化,一点腥味都没有,更没有一根刺,也不知道是用什么鱼做的。鱼片咸鲜适中的调味同样恰到好处,多一分则咸,少一分则淡。不夸张的说,一块鱼肉入口,让钟欢对厨艺的认识都增加了几分。
之前他觉得万兽蛊的天然果蔬就是世界上最好吃的东西了,可是今天吃了周老爷子做的鱼片,他才领略到厨艺的魅力。普通的鱼肉在周老爷子的烹饪下展现出极其鲜美的味道,好吃程度绝对不比万兽蛊生产的超级果蔬差。钟欢忍不住开始思考,假如用万兽蛊的牛13食材配上周老爷子的牛13厨艺,那会组合出多好吃的美味佳肴来?
“呵呵~你喜欢吃就多吃点。我家就是开酒店的,客人的食欲越好,我就越开心。所以你卖的李子和桃子对我来说可都是宝贝呢。今天让宏达带你过来也是想和你商量一下水果批发的事。”
周老爷子最得意的就是这手厨艺了,被人夸奖也是百听不厌。他见钟欢吃的开心,觉得可以开始谈谈合作的事了。
“叮咚~叮咚~”
还没等钟欢说话,门铃突然响了起来。一直没有入席的王阿姨听到门铃声急忙出去开门。周老爷子和周宏达同时皱了皱眉头,不知道这个时候谁会上门,莫非是周鑫从酒店实习回来了?
一桌人等的时间不长,就见王阿姨就从门外领进一个人来。放下筷子的钟欢见进门的也是一位老先生,身高在一米八开外,腰板挺得倍儿直,头发梳理的一丝不乱,一身衬衫西裤也是熨烫的特别平直,让人一看就觉得这人做事一丝不苟。
“好你个老菜农,请客吃饭也不叫上我。你可真不够朋友。”
来人进门一见周老爷子和一桌子菜肴就喊了起来,看来两个人极熟。钟欢听他说话的神态口气,倒是不像衣着打扮那么刻板,反而十分随意洒脱。
“我不叫你,你都能闻着味找上门来,你可真是个老馋猫。”
周瑞轩见到来人也笑了起来,叫着对方的外号。来的这人是周瑞轩的老朋友苏正平,在大学里教书,所以特别注意为人师表,可骨子里却和周瑞轩一样,是个随和的人。
“苏叔叔,快请进,今天可都是好菜。”周宏达对父亲和苏正平斗嘴已经习以为常。
“嘿嘿~我这叫来得早不如来得巧,是我的口福跑不了。这位同学,你不介意和我一起吃个饭吧?”
苏正平今天也是找周瑞轩有事,知道他在家,就没打电话直接杀过来了,却没想到周家还有别的客人。不过他刚才进院的时候听王阿姨说了,招待的并不是什么贵客,而是一位小朋友,就没太在意,表现的和平时一样。此时被周瑞轩挖苦,他也不生气,反而大大方方的换鞋洗手坐在了桌前,还和钟欢搭起话来。
“不介意!不介意!您是周爷爷的朋友吧?”钟欢站起身说道。
“什么朋友?就是个蹭吃蹭喝的老馋猫。小钟,你坐下吃,不用理他。小王,给老馋猫加一套餐具。”周瑞轩瞪了一眼老朋友,却还是让王阿姨添了一个人的碗筷。
“老菜农说的对!快坐下吃吧,凉了就不好吃了。小钟,我看你跟我一样,都是有口福的。一般人要吃到老菜农做的饭菜可不容易了,咱们别浪费。”
苏正平整天跟钟欢这么大的年轻人打交道,很清楚其中的诀窍。所以他说起话来并不端长辈架子,反倒用一种朋友的语气,让人有种自来熟的感觉。
钟欢见苏正平性子随和就坐下来继续吃饭。周宏达和周老爷子也重新拿起了筷子,。
苏正平今天虽然是有事来求周瑞轩,但也不是急事。看到一桌子美味佳肴之后,他就把自己的事暂时丢到一边,开始品尝起桌上的美味来。
“嗯?今天这水果味道可不一般。小钟,你别光顾着吃菜,也尝尝这水果。”
苏正平常来周瑞轩这里蹭吃蹭喝,是个嘴巴极刁的老饕。桌子上其他菜他都吃过,唯有中间的果盘吃起来感觉和平时吃的不一样。虽说果盘里只有桃子、李子两种水果,可是感觉特别香甜。他见钟欢的筷子一直不夹水果,便忍不住向他推荐,不希望钟欢错过真正的美味。
“哈哈~老馋猫你外行了吧。这水果就是小钟拿来的,你还让人家尝呢。”周老爷子最爱看老朋友出糗,顿时笑了起来。
“是吗?这水果味道真不错!桃李满园的寓意也好,这不是在说我这个当老师的嘛。小钟不会是知道我要来,特意给我拿的吧?”苏正平不愧是教书的,一句话就化解了尴尬。