“可是你能处理干净猪下水吗要是猪下水能处理干净,早就被处理干净,也不至于等到今天”
“是啊,小掌柜的,这猪下水跟牛羊下水可不一样,是处理不干净的。有一次家里图便宜弄过一次,在河边洗了一上午,洗的不能再干净了,可是猪下水还是一股子味儿,煮了一锅,最后全都倒了,实在是吃不下去啊。糟蹋了不少柴火不说,一口锅洗了三天都还是一股子味儿。”
“处理干净呵呵,上嘴皮挨天,下嘴皮贴地小掌柜的好大的口啊。”
众人愣了片刻后,又纷纷摇头,如果说猪下水能处理干净,他们自然会吃。可是,问题是他们根本不相信朱平安所说的,能够处理干净猪下水。
在他们看来,这猪肉都吃了几百年了,要是猪下水像牛羊下水那样能处理干净,早就处理干净,想牛杂羊杂那样被人抢着端上餐桌了,至于现在被人嫌弃的说扔就扔吗。
众人的反应在朱平安意料之中。
几百年的观念不是你说一两句话就能改变的,不过这种情况也是朱平安想要的情况。
欲扬先抑。
现在人们越是怀疑越是不相信,将来等到喷香的猪杂、卤煮呈现在他们面前的时候,造成的影响也就越大越轰动。
这种反差效果将会是朱记快餐最好的广告。
这种机会怎么可以不把握呢。
至于处理不干净猪下水,做不好吃猪下水,这种担忧,朱平安完全是没有的。
在现代,很多个小区门口都会有卖熟猪下水的流动摊贩,很多学校附近都会有卖杂肝汤的饭店,基本上都是食客不断,好评如潮,百吃不厌。
更不用说北京有名的卤煮了。
熟猪下水、卤煮、杂肝汤等等,这些自清朝中后期流行起来的,在现代经又受住考验的好做又好吃的美食,就是朱平安自信的依仗。
现在,人们越怀疑越好呢。
朱平安微微勾了勾唇角,拱手面向众人,信誓旦旦的说道,“我们店可以处理干净猪下水,如果没有这金刚钻,也就不敢揽这瓷器活了。实不相瞒,这是我们家祖传的手艺。”
“真的假的”
“不可能吧,没听说过有谁处理干净猪下水的啊。”
“猪下水是不可能处理干净的,多少年了,都没人能做到,别听小掌柜的忽悠。”
“祖传秘方的话,有可能吧,一般祖传秘方效果都挺好的。说不定小掌柜的真的能处理干净猪下水呢。”
听了朱平安的话,众人半信半疑。
一提到祖传的手艺,众人就会联想到秘方,因为祖传手艺一般都是保密的,没有流传开来,也是说得通的。
可是,猪下水能处理干净吗
几百年来,就没听说谁能处理干净猪下水过。这是颠破不灭的事实啊。
所以,总体上众人还是怀疑的居多,不怎么相信朱平安所说的秘方。
“正好,小店今日装修,也要给做活的师傅们准备午饭,兼着今天买的食材也足够多,如果诸位父老乡亲不嫌弃的话,等到中午的时候可以过来尝尝。当然,今日肯定是免费的。到时候,猪下水能不能处理干净,味道好不好吃,诸位父老乡亲一试不就知道了吗。如果好吃,诸位父老乡亲就多吃点,如果不好吃,诸位父老乡亲也没有什么损失,不是吗”
朱平安拱手向众人发出了邀请,微微勾着唇角,嘴角露出了一个憨厚的笑容,一双不大但却漆黑有神的眸子宛若燃了火焰一样,洋溢着满满的热诚目光。
免费
试吃
我是答应呢,还是答应呢,还是答应呢。这种事凭什么拒绝,为什么拒绝,没理由拒绝啊。
“我还是不信猪下水能处理干净,所以,这次午饭算我一个,我倒要看看小掌柜的究竟能不能处理干净猪下水。”
“也算我一个,我想要见识一下小掌柜的祖传手艺。”
“我答应不是为了面饭,而是为了一个真相。”
“也算我一个,不过,真的全都是免费吗不会吃完了,再告诉我们菜免费,馒头、茶水什么收费的吧”
听到朱平安说中午做猪下水,邀请大家免费试吃,众人纷纷争先恐后的表示盛情难却,既然你朱平安这么诚恳的邀请大家,那我们就勉为其难的答应了吧。
即便是坚信猪下水不可能处理干净的人们,此时也都纷纷表示盛情难却。
路过的人们,还有附近的人们,听说朱家快餐中午免费供应午饭后,也都纷至沓来。
一时间,朱记快餐外人头攒动。
这种场景,让朱记快餐对面美味居的女主人宁安公主气的肺都快炸了。
“一群没出息的贱民”
“不就一顿午饭吗,至于吗,你们不是不相信猪下水能处理干净吗,你们不是嫌弃猪下水骚臭吗,怎么这会一听说免费,连自己说过的话都能忘了。”
“没出息,吃去吧,都吃去吧,一锅臭乎乎的猪下水吃不死你们也恶心死你们”
宁安公主气呼呼的生了一通闷气,又远远的瞥见了朱平安憨厚的笑脸,气更是不打一处来,心里面腹诽诋毁不已,朱平安你得意什么啊,哼,等到了中午,看你怎么收场。
心里面不时的勾勒一个场景:中午,朱平安给众人煮了一锅臭乎乎的猪下水,贪图便宜的众人吃了一口,便吐了一地,然后众人一气之下砸了朱平安的店。
咯咯
才装修了一半,就被人给砸了,白装修了。
店还没开就黄了。
嗯嗯
一定是这样的。
于是,宁安公主的心情不由的好了几分。
听着对面朱平安模糊的声音传来:“诸位父老乡亲放心吧,中午提供的一切都是免费的,不过数量有限,大家先到先得。如果吃完,大家还想吃的话,那就只能等到小店数日后开业了。当然,那个时候就收费了,不过肯定如牌子上所言,六文吃饱,十文吃好。到时候,还会有更多的优惠推出”
宁安公主翻了一个白眼,嗤笑不已,这暴露狂还想着数日后开业呢,咯咯,恐怕你是想多了,今天中午,估计你这没开业的店就要黄了。
什么祖传秘方,忽悠谁呢,也就只能现在忽悠忽悠那些个眼皮子浅的贱民吧。
等中午做出一锅臭乎乎的猪下水,看你怎么收场