.co “呵呵……三炮叔，我知道您爱刀，这样吧，回头我再给你弄一把就是，权当我跟您学这刀法的学费了。”感受到对方眼中的喜爱之意，宁致远笑着说道。
“好好好！那我们可就说好喽，放心，当叔得绝对不会让你白忙活一场。”眼瞅着自己还没开口，心中的想法就这么顺顺利利达成了，李三炮沉吟了一下后，正色说道。
“哈哈，三炮叔，时间不早了，有话儿，我们一会儿再说，您先收拾这猪，我去把那边的羊给搞定。”以为对方是想传授自己一些打猎技巧的宁致远，笑着说完就往后院走去。
刚刚杀猪的时候，为了以防那只并没有被限制行动的波尔山羊受到惊吓，所以，只是牵到了前后院之间的树荫下拴着，准备杀完猪之后再来收拾这羊。
由于之前莫名的念诵，再加上野猪本身的奇怪之处，还有那一闪而逝，让人根本抓不着太多痕迹的那一刀，院中所有人的注意力，都被往后院走去的宁致远给吸引了过去。
要不是都知道这是人家的家里，到处乱跑可不礼貌，好心奇很重的那几位，都想跑到跟前好好地看看，这一次某人到底是怎么杀羊地，当然，更关键的是，嘴里念的到底是神马。
只可惜，与之前杀猪时一样，走到正在嚼食着青草的波尔山羊跟前，宁致远蹲下身，轻轻抚摸着羊头，嘴里依旧无声地念叨了几句，然后雪亮的刀光就再次闪现。
快！太快了！
在刀光一闪而逝的瞬间，依旧没人能捕捉到刀身的轨迹。而那头肥壮的波尔山羊，也一如之前的野猪那样，一声不响地突然倒下，去得即快又毫无痛苦。
其实，以宁致远现在的能力，想杀猪宰羊，根本用不着动刀子，随手一个抽魂术就能搞定。只不过，当着这么多人的面，太过神异的话，反而容易出问题。
至于口中无声念诵的内容，到还真不是什么故弄玄虚，而是《五行真解-杂术篇》里的一种类似佛家往生咒的小法门，只不过，具体的作用却是有着很大的不同。
之所以，要亲自动刀给这野猪和波尔山羊动刀，宁致远自然不可能是为了好玩，或者是想试试刀子好不好用，又或者是见见血啥的，而是另有打算。
甚至于，就连正在大木盆前剪杀着龙虾的孔萱，手上那看似的不起眼的剪刀，其实也都跟宁致远手中的这柄解手刀一样，都是配合这个小法门而特制的器具。
随着这只波尔山羊的生命走到了尽头，不等整只羊摔倒在地，宁致远伸手就给拎在了手里，然后走到正在给野猪放血的案台边上，同样也开始放起血来。
随着滚滚的猪血和羊血快速地流进木盆之中，没多会的功夫，一股子甜腥味就开始在空气中弥漫开来，不过，让人惊讶的是，这个味道虽然谈不上好闻，但也并不难闻。
等放完血之后，宁致远与李三炮相视一笑，接着不约而同地拿起各自的刀子，开始地收拾起了面前野猪和山羊。不断闪动的雪亮刀光，一时之间晃花了众人的眼睛。
扒皮、去内脏、剔骨、切肉，相对于体积庞大的野猪来说，收拾波尔山羊的宁致远明显要轻松了许多，一个个环节下来，很快，整个只羊就被按不同的部分给分的清清楚楚。
而让魏爱国和李长青更为惊讶的是，粗壮的羊腿骨，在看似并不宽的刀刃之下，根本一点阻力也没有，只是“唰唰”几刀，就被剁，不对，应该说是切成了几段。
这时，之前在厨房里忙活的赵秀珍则一手拎了一个煤炉出来放在了放肉案不远的地方。接着又和李三炮的老伴一起，端了两只足有五六十公分深的大锅坐在了炉子上。
葱、姜、八角、花椒、香叶，很简单的几样调味香料，被放进在开水里煮过的纱布之中包好，然后连同被剔干净了肉的羊骨头一起，被扔进已经装了大半满水的锅中。
虽然是煤炉，但炉子里用得并不是常见的煤球，而是选用上好的松木提前烧好的炭。在强大的火力作用之下，没多会儿的功夫，大锅里的水就滚了起来。
“哇，好香啊！”
“是啊，好香，好香的味道。”
“这才多一会儿功夫，居然就有香味飘出来了。”
“这有什么好奇怪的，圆子家的东西，哪一样不是顶好。”
“这话没错，不管是鸡鸭还是瓜果蔬菜，从宁家院子里出来的东西，这味道就是比别家得要好上不少。”
“光骨头炖汤就这么香，那这肉岂不是更好吃？”
“肯定得啊，这还有用想嘛。”
“就是不知道，这一次圆子能卖多少。”
“得了吧，圆子今天要请客，这羊肉我们还是别想了，买点野猪肉回去吃吃，还比较现实点。”
“我就怕连野猪肉都没得卖。”
“不能吧，这头野猪少说也得有三百来斤，就是请客吃饭也用不完啊。”
“你懂个屁，谁跟你说非要一顿就吃完，村里杀年猪的又不是圆子家一个，照你这么说，等到了年跟前咋办。”
“我不懂，就你懂，既然知道杀年猪的不止圆家家一个，有本事我你去别家买啊。”
“废话，要是别家的猪肉也有圆子家的这么好，还用你说，我早就去买了。”
……
听着村民们的议论，那些吃过宁家大院出产野猪肉的还好些，纷纷是附和着这肉有多好吃的说法。可那几位过来玩的游客，心中却是很好奇，这野猪肉难不成真有什么与众不同之处。
如果换成是其它地方，多半还会有人想着，这该不会是什么为了创造效益而进行的促销手段吧，先造点声势出来，然后才好忽悠着大家掏钱购买。
可不管是已经在李家洼住上一天的，还是今天刚到的。不管是已经不是第一次来这里的，还是头一回来的，早就从村民的嘴里，听说了有关这套木屋别墅主人的很多事情。
知道这位拿着刀子，风清云淡间就把野猪和山羊都给宰了，还有一手让人看了眼花缭乱刀功的年轻人，白手起家短短时间，就创下了一番大事业，根本就不是缺这点钱的主儿。
再加上，院中的这些村民们一个个都还在担心着自己能不能买到肉，看那表情，怎么看怎么都不像是在演戏、唱双簧，更别说那扑鼻而来的逍香，就更是最好的证明了。
而且，就算是促销对那几位游客来说又能怎么样，刚刚杀猪宰羊可是面对面弄的。而且那羊肉鲜亮红润的色泽放在那里，但凡懂点的人，谁还看不出这肉确实极好。
而这时，多了一道烫毛、去毛环节的野猪，在李三炮的熟练的收拾下，很快就被开膛破肚，等把内脏都给掏进木盆里放着后，那足有三指来宽的肥膘，顿时映入了众人的视线之中。
“好家伙，最少三指膘，这才只是半年左右的时间，居然能把这猪喂成这样，让人不服都不行啊。”
“半年不算久啊，有的猪三个月就能出栏了。”
“呵呵……这位客人你就不懂了，我们村子里的猪，都是吃天然饲料长大，从不喂外面那乱七八糟的人工饲料。”
“不是吧，都是喂得全天然饲料？”
“那是当然，我们整个村子的猪，都是放养的，不信的话，我要是能买上这猪肉，回头我就给你做上一份试试。”
“没错，咱们李家洼的牲口就没一个是喂人工饲料的，地道的农家土猪、笨鸡，要是吃出不对来，假一罚十！”
“罚十哪够，到我家去，假一罚百！”
“我家假一罚千！”
“我家假一罚……哎呀！谁踢我！！”
“是我，我踢得，你想咋样！”
就在村民们拍着胸脯，纷纷嚷嚷着跟那几位来玩的游客做出保证时，刚从镇上赶回来的李先进正好赶了过来，冲着最后那个家伙的屁股上就是一脚。
“啊？是村长叔，没事儿，你想踢就接着踢，我没想咋样。”二十来岁的小伙子，揉着屁股回头一看，这脸色顿时阴转多云、多云转晴，腆着脸笑道。
“一个个就知道瞎咧咧，要是坏了村里的形象，看我怎么收拾你们！”自从彻底傍上某人，带着全村踏上发家致富的坦途后，腰板子越来越硬的李先进，说起话来那叫一个有气势。
而看到这一幕的游客们，想笑又怕引起村民不满，一个个都忍得很辛苦，脸色憋的通红。到是有两个，在憋笑的同时，还不忘顺手给这两位拍了两张照片。
至于宁致远和李三炮两人，到是并没有在意这一幕，一个将切好的羊肉端进厨房，另一个则是继续拿着自己的那套爱刀，飞快地将一根根猪骨头给完美地剔了出来。
洗好并剁开之后，直接扔进了另一口煤炉上坐着的大锅里，而赵秀珍和李三炮的老伴，则分别拿了个小马扎，坐在了分别装有羊内脏和猪内脏的两个木盆前，开始收拾起这些内脏来。
而刚刚帮着抬猪和烫猪的姚劲公，则很配合地去井边打了两桶井水，给坐在赵秀珍和刘英送了过去，然后又走到肉案的旁边，在李三炮的安排下，将分好的猪肉往厨房里端。
“我说三炮叔，今天猪肉还卖不卖啊。”
“是啊，多少卖一点啊，家里等着吃呢。”
“三炮，我家来了客人，多少给我弄点回去啊。”
“我家也是，不用多，随便弄个几斤就好。”
“我不用几斤，有个两斤就行，正好给孩子开开荤。”
……
“都别吵吵了，这肉到底卖不卖，你们问我没用，要问问圆子去，他要说卖那我就卖，不卖，你们说再多也没用。”垛的一下，将手中的杀猪刀插在肉案上的李三炮，把眼一瞪，说道。
而这时，刚刚进了厨房的宁致远，却正好走了出来，不等一众村民开口，就笑着说道：“大家都别急，这头猪还是老规矩，我留一半，卖一半，还是老价格。”
