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第403章 酒名软玉

作品:随身带着两亩地|作者:道心纯阳|分类:玄幻修真|更新:2024-12-03 21:57:51|下载:随身带着两亩地TXT下载
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.co “小圆子,你到底好了没啊,不是就剩下最后一个菜了嘛,赶紧的,大家都等着你呢。”抱着自己的乖孙子和外孙女亲了又亲的刘英,看着还空着的那个位置,不由冲着厨房那边喊道。

“别急别急,马上上就好,刘姨,你们再先开动吧,我这边一会儿就能好了。”刚把螃蟹给蒸上的宁致远,正站在翻滚着乳白色汤水的紫砂锅前发愣的宁致远,连忙回应了一声。

拿起大汤勺盛了点汤水放到嘴前吹了吹,然后小心翼翼地吸进嘴里品尝了一下后,满意地点了点头的宁致远,这才拿起一旁的拧干的湿抹布,将炭炉上的砂锅给端了下来。

“呼……算啦,车到山前必有路,船到桥头自然直,想那么多干嘛。”听着从窗户外飘进来的欢声笑语,心中暖暖的宁致远,长长地吐了一口气,然后很赖皮地下了定论。

在将土灶里的火力调到中等之后,宁致远端着砂锅就往外走去,嘴上还不忘大呼小叫着:“注意烫!注意烫!正宗的什锦山珍鲜鱼汤来喽!!”

等宁致远进了别墅一楼的超大号的饭厅时,就看到满满当当的一大桌子老老小小,正不约而同地看向自己,或者确切地说,是看向自己手中的那锅汤。

随着氤氲之气的飘散,一股子沁人心脾的鲜香很快就压过桌上已经摆好的那些菜香,浮动在所有人的鼻前,让大家不约而同地翕动起着鼻翼,下意识地吞咽着快速分泌的口水。

因为是家宴,所以,在场的都没有外人,除了宁致远、赵秀珍、侯耀华、孙海涛、姚劲松和孔萱是独自一个人外,刘英一家两代八口,大妞家的三口,拼起来的桌子足足坐了十七个人。

虽然只有一桌,但人一多气氛自然就热闹。等宁致远把手上的汤放到桌子的正中间之后,赵秀珍他们三个长辈还好,而胡彦斌他们则不顾形象地在那里猛吸着鼻子。

没办法,谁让这锅汤不但香的勾人,而且用的材料也不便宜,除了常见的几种食用菌之外,牛肝菌、羊肚菌,甚至是松茸,可都放了不少,放到外面想吃,代价可是不会小。

当然,考虑到这是自己回来之后的第一顿团圆宴,宁致远自然不会只准备这点东西,除去这一大砂锅什锦山珍鲜鱼汤之外,这桌子上可以说是山珍海味都齐活了。

没错,除了内陆的河鲜之外,连大海里出产的海鲜桌子上也摆了不少,上到份属山珍海味之列的鲍参翅肚,下到相对比较普通一点的,海蟹、鳗鱼,三文鱼等等。

这段时间出门在外,宁致远可不只是光顾着玩儿的,除了为民除害捎带手赚点“外快”之外,可是没有忘记在品尝当地的美食同时,也学些自己喜欢的菜式。

没办法,天底下的美食实在多的数不胜数,而且又是众口难调,再加上精力有限,宁致远自然不可能什么菜式都学,可就算是这样,桌上也摆了足足二十八道菜。

虽然这些菜里也包含了一些卤味之类的冷盘,甚至还有些小点心,但就算是这样,桌子上那一盘盘、一碗碗的热菜依旧也有近二十道。而且,这些菜的份量也是一个比一个足。

别说就眼下这十七个人,就是把外加重新归队的悟空和这段时间劳苦功高的汤姆与安妮,以及重新回归单身生活的八戒都算上,这么些菜也不见得能吃得完。

要换成是平时,这么一大桌子的菜肯定会被赵秀珍、刘英她们唠叨两句太铺张浪费,可一段时间没见,难得大家团聚一堂,自然也会不在这上面扫大家的兴。

“来来来,今天大家都到齐了,我呢,只想感谢一下自己不在的这段时间,全靠大家顶力相助,把公司和家里都弄得顺顺利利、平平安安,啥也不说了,敬大家一杯先!”

在围裙上擦了擦手的宁致远,拿起面前的酒杯站起身笑着说完,冲着桌上的一众人等举杯示意了一下,然后二话没话,直接一仰脖子就把杯中之酒,干了个净光。

“好!”

“干!”

“哈哈!”

“这孩子……”

“叔叔好帅!”

“叔叔酷毙了!”

“慢点喝,小心呛到……”

看着宁致远一口就把手中的酒给干掉,酒桌上的众人顿时纷纷响应,就连多多和囡囡这两个有段时间没见到的小家伙,也跟着在那里拍着巴掌起哄。

“大家别客气啊,都是自己人,就一句话,吃好喝好,来来来,都动起手来!”将手中的杯下底朝天地示意了一下的宁致远,笑着张罗道,因为没有外人,场面很快就热闹了起来。

看着这一桌子其乐融融的场面,自从女儿嫁出国门,老伴又去世之后,很久都没能享受到这种感觉的赵秀珍,慈爱地看着身边的还在那里显摆着酒杯里没酒的家伙,眼中不由湿润了起来。

“院长妈妈,这酒是我特意给您和刘姨泡的,多喝一点,保管不会伤身体,而且还会很有好处地。”感受着身边这位长辈的情绪波动,宁致远嬉皮笑脸地指了指对方手里的酒杯说道。

“这孩子,我喝,我喝还不行嘛。”看着原本调皮捣蛋的小萝卜头,仿佛一转眼的功夫就成了一位能撑起一片天空的男子汉,习惯性地揉了揉对方的头发,赵秀珍笑着说道。

“老姐姐,这酒可真不错,一点都不辣口,喝到肚子里凉凉的,还有点淡淡地甜味,真得很不错,你快喝喝看。”同样感受到自己老姐姐情绪波动的刘英,也笑着说道。

“好好好,我喝。”知道两人这是在劝解自己开心点的赵秀珍,悄悄地抹了一下眼角,然后把酒档凑到嘴边,很豪气地一口就将杯中淡绿色的酒液给喝了下去。

而不得不说得是,赵秀珍当儿童福利院院长这么多年下来,为了拉赞助、拉补贴,也锻炼出了一份不弱的酒量,喝过的红酒、白酒、啤酒等等酒水,更是多得很。

可等赵秀珍把这种在吃饭前才拿出来,同样是装在葫芦里的名叫软玉的酒喝下去之后,虽然喝得比较豪气,但那很快就在口中荡漾开的滋味却让也算是酒精考验的她不由一愣。

酒如其名,确实是一点都不辣,入口非常的柔顺,而味道方面虽然醇香但并不厚重,反而是透着一股子温润轻灵的意思,到是与玉的品质很是相似。

而酒水入喉之后也不会像普通白酒那样火烧火撩的,而是仿佛一道冰线,落入胃中之后则化作一团清凉,很快在四肢百骸散去,那感觉是相当的提醒和舒服。

就在赵秀珍细细回味着口中残留的滋味,还有胃口中那让自己很舒坦的清凉之意时,一股子虽然很淡,但却凝而不散的甘甜却在口腔中弥漫开来。

“怎么样,院长妈妈,这种专门为你们女性同胞酿制的软玉酒,确实很不错吧。”看着自己这位长辈眼中一闪而过的惊讶之色,以及随后的欢喜,坐在一旁的宁致远讨巧卖乖地笑道。

“不错不错,真的很不错,算你这孩子有心,还知道跟我们酿这种酒出来。”扔了个夸赞地眼神过去之后,确实喜欢上这种酒的赵秀珍。下意识地就想给自己再来上一杯。

而坐在一旁的宁致远自然不可能让长辈来做这事儿,于是一把抢过葫芦,很贴心地给自己的院长妈妈还有刘姨各倒上了一杯软玉,顺手还夹了块鸡蛋大小的鲍鱼。

这玩意儿还是宁致远专门在水产批发市场上买回来的,挑的都是那些还活着的新鲜货,甚至于,为了养殖这玩意儿,宁致远还不得不人工地造了一个海水池。

为了这个海水池更天然,也更适合自己采购来的鲍鱼、海参生长,宁致远为此还特意花了一天时间,跑了趟珠海市,然后驱使着海东青,跑到比较远的海域里弄了不少纯净的海水。

其实海水这东西,在当地的海产市场里就有的卖,可宁致远嫌这些海水,不是用海盐和其它一些添加剂人工勾兑出来的,就是取水的地方近海,不够纯净。

只可惜,随着捕渔业的肆意捕捞,别说近海了,就是远海的地方也已经很少能遇上什么海味,好在,做为一个沿海城市,想买的活蹦乱跳的海味并不是件难事。

再加上,宁致远也花了不少的心思,将弄来的海水又净化了一遍,并勾兑了一定份量的来泉,所以,别看这鲍鱼个头不大,但质量甚至比纯正的野生鲍鱼还要好。

而鲍鱼这种食材想要弄得好吃,这准备工作自然要花不少的时间,光是炖煮高汤就是个极花功夫的活儿,不过,对于有着一大批傀儡的宁致远来说,这根本不是问题。

至于厨艺方面的问题,做为一个吃货,不对,应该说是一个喜欢美食的人,宁致远自然不会任由洞天里的那些傀儡闲得蛋疼,闲来无事就让这帮家伙好好的学习厨艺。

还别说,在心无旁骛的情况下,这帮家伙居然学得还有模有样。甚至于,其中几个对吃本来就比较喜欢,同时也挺天天赋的家伙,还很快就掌握了不弱的手艺。

其中,就属佟雪军的那个情人兼左膀右臂的于江红最为突出,从一人之下几百上千人之上的冷艳女老板,转眼间变得了素手做羹汤的良家女子,不得不说这命运果然很神奇。

而有了这些帮手,类似这次的聚餐一样,宁致远只需要下个指令,自然会有人把食材的准备工作,以及类似熬制高汤这种花费时间的事情给处理的妥妥当当。

不然,为了能让这次的团圆聚餐足够丰盛,这么多的菜,其中也不乏一些诸如鲍鱼这种很耗时间的菜式,想只是半天的功夫就能全部准备好,那纯粹是扯蛋的事情。

等宁致远把身边的院长妈妈全安抚好之后,也没再闲着,端起面前的酒杯就开始从长辈开始,一个一个地单独地敬了下去,不但大妞和小宝都有份,而且就连多多和囡囡也没落下。

至于姚劲松和孔萱,宁致远自然更不会因为两人的未来完全掌控在自己手上就忽视。虽然相对于其它人来说,这两位还挺陌生,但依旧还是很快就融入到了这个大家庭当中。

特别是孔萱,本身就因为自己特殊的体质,在经过阳气不断的滋润后就长得很漂亮,成为符兵彻底解决了这个先天性缺陷后,气质越发的出众起来。

再加上原本从事的生意本就是最要揣摩人心的工作,所以,在恰到好处的语言与一些培养感情的小手段下,很快就被大家所接受,连带着姚劲松也沾了光,省了不少的事儿。

而对于赵秀珍他们来说,虽然很惊讶宁致远居然把这两位也给带到桌上,但也知道其中肯定是有什么原因,所以,在私底下大概地问了一下情况之后,自然很是热情地给予接纳。

等酒桌上的众人,随着气氛越来越热烈,也都渐渐放开了手脚,在享受美食的同时,也不忘开始各自捉对用酒“拼杀”,让整个木制田园别墅里,都充满了温馨的欢声笑语。

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