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207 烤鸡我最爱吃

作品:厨娘致富记|作者:清行slyvia|分类:综合其他|更新:2024-11-25 18:01:01|下载:厨娘致富记TXT下载
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“我以后也要当这样的大侠!”盛芝芝最后为这个故事画上了圆满的句点。

盛卿卿听得是哭笑不得。

就这小丫头在村里称王称霸的霸道模样,还想要当大侠?当个土匪还差不多。

当然,她是绝对不会允许盛芝芝去掺和那些危险的事。小丫头乖乖长大,以后嫁了个好夫婿,相夫教子安稳的过好一生就行了。

“诶,我觉得不对!”盛芝芝突然神色一收,严肃道:“我怀疑昨晚来敲门的,不是妖怪!”

盛卿卿一愣,下意识反问,“什么?你为什么这么认为?”

“因为铁鞋大盗啊!”盛芝芝斩钉截铁的说:“我那么乖,没有妖怪会想要吃掉我的。昨夜来的肯定是另一个大盗,他想要偷抢咱们家的东西!”

他们家哪里有什么东西给别人偷啊。

盛卿卿听得哭笑不得。但到底没有过多解释,就让盛芝芝这么以为好了,总比让她被莫须有的“妖怪”吓的天天不敢出门的好。

盛芝芝那般是自己越想越笃定。

盛卿卿也不管她,因为此时牛家的主人们已经回来了。

“二叔二婶,你们回来了!”

牛二婶满脸皆是疲惫之色,估计这两天都没怎么休息。但她在看见盛卿卿的时候,还是露出了一点笑容,“卿丫头,你怎么来了?”

“我实在是担心,便来看看。”盛卿卿解释道。

牛二婶摸了摸她的头,轻叹道:“好孩子。”

此时跟在后面的牛二叔,语气轻快道:“还好,总算是有了一点眉目了。”

有消息了?!

盛卿卿也忍不住为牛家喜悦,连忙问:“可知道小余哥去哪里了?”

牛二婶既然能笑出来,那么这个消息就坏不到哪里去。

果然,牛二叔说道:“这两日寻找,得了个消息。你小余哥没出什么事,过两天就能回来了。”

盛卿卿听他这般说,顿时松了口气。但这份好心情并没有持续多久,因为她很快就察觉到不对的地方――牛二叔竟是只说了牛余是安全的,而没有说明为什么失踪?

一个大活人,连续三天三夜不见踪迹,如今有了消息,家人竟是没有着急立刻去将人带回来?还要过两日?

盛卿卿越想越觉得奇怪,忍不住试探道:“既然小余哥没事,那二叔为何不将小余哥尽快带回来?”

要是换做她,自家孩子失踪好几日没有消息,乍然得到孩子的消息,肯定是马不停蹄的想要将孩子接回来了。

前两日牛二叔和牛二婶那般焦急,怎么现在却是如此放松。

她试探着问,倒也没有想要追根究底的意思,纯粹是好奇。

然而牛二叔的回答却是非常含糊,他道:“牛余过几日才能回来。”

依旧是没有把原因说出来。

盛卿卿却是懂了。不管牛余现在在哪里,反正是不能说出来,至少是不能告诉她就对了。她倒也没有什么不愉的情绪,只是心中古怪的情绪越发多了。

前日牛二叔夫妇找了整整一夜都没消息,而这两日盛家村的人也不过是在这附近搜寻罢了,若是有消息,应该也是距离盛家村不远。

那么问题来了,盛家村附近,到底有什么地方,是不能让她知道,而她也确实不知道的的?

想了想,盛卿卿没有再追问,而是拉着盛芝芝道:“既然小余哥没事,那我也就放心了。二叔二婶今日要是来不及做晚饭,不嫌弃的话,我便多做一些送来。”

“这如何使得。”牛二婶连忙拒绝,“我和你二叔随便吃一点就是了,晚间还要去……”

盛卿卿眉心一跳,扯了扯嘴角,笑道:“那好吧,我就和芝芝先回去了,二叔二婶,小余哥要是回来了,定要通知我啊。”

“那是自然地。”牛二叔笑道。

看来牛余是真的没有危险了,不然牛二叔怎么可能笑的出来……

盛卿卿心中有数,便带着妹妹起身离开。

出了牛家的院子,一直走到自家的院子,没有外人在了,盛卿卿一直带笑的脸终于垮了下来。她的神色一片严肃,在他人看来,脸色真是十分的不好看。

盛芝芝在旁边瞧着都有点害怕,“姐,是不是出什么事了?”

“没事。”盛卿卿不愿意让她知道太多,便敷衍道:“你且去厨房烧锅水去,等会儿姐给你做好吃的。”

盛芝芝也没那么傻,但犹豫了一会儿,还是老实去了小厨房烧水。

烧水这种从小做到大的活计,不要说盛芝芝了,便是只有六岁的盛思明也做的很熟练。故而盛卿卿一点都不担心。

她缓缓走到院中的石桌旁,坐在冰冷的石凳上,凝重的神色除了严肃,其中还掺杂着些许疑惑。

明明只是短短两天时间,却发生了好几件让她怎么都想不通的事。

除了牛余莫名其妙的失踪,一件便是昨夜冒充她骗盛芝芝的“妖怪”,再有就是牛二叔和牛二婶。

刚才如果她没有看错,牛二婶的后半句话之所以没有说完整,便是牛二叔暗中动手打断了。

晚间?他们晚间要去哪里?能看到牛余?!

此时已近酉时上刻,按照牛二叔和牛二婶的意思,是肯定要用过晚饭,再出发去“那个地方”的。那么就可以证明“那个地方”绝对不会距离盛家村很远。

至少是乘坐牛车,一晚上能够来回的距离。

可在原主的记忆中,在这个距离中,并没有什么地方,能够神秘到不让他人知晓的。

“到底是怎么回事?”盛卿卿想的额角抽痛,她一个厨子,为什么要费这个脑子?!

“每个人都神神秘秘的,真是让人无法忍受!”

盛四叔也好,牛二叔也罢,一个个都故作神秘。难道他们不知道越是藏着不想让别人发现,越是让人好奇嘛?!

“姐,水已经烧上了!”这时候盛芝芝屁颠屁颠的从小厨房跑出来,嘻嘻哈哈道:“晚上咱们吃什么好吃的呀!”

农村的炉灶锅子大,烧上柴火之后,好一会儿才会烧开,这段时间不用看着火候。

盛卿卿丢掉那些恼人的想法,笑道:“咱们晚上吃鸡!”

听说要吃鸡,盛芝芝高兴的都要跳起来了。这年头不仅牛肉难以吃到,鸡鸭肉也是呢。一年到头,能吃上一两顿,已经算很奢侈了。

倒不是鸡鸭难寻,事实上村中每家每户,只要不是穷困到饲料都养不起的,都会在家中养上一些鸡鸭。但这些鸡鸭并不是养来吃肉的,而是专门等着它们下蛋。

生下来的鸡蛋鸭蛋,大部分是要送到镇上去卖了,小部分才自家人吃。至于鸡鸭肉,则必须要等到家养的鸡鸭老到快死了,才准备宰掉吃了,这样才能利益最大化。

盛卿卿当然是不会用快死的鸡鸭来敷衍自家的孩子。

老的鸡鸭虽然营养更加丰富,但肉质都柴了,口感肯定没有年轻的鸡鸭肉爽嫩。

至于营养?有了空间泉水之后,盛卿卿就一点都不担心自家孩子的营养了。瞧瞧盛芝芝,两个月前还瘦瘦巴巴和竹竿一样,现在小胳膊小腿都已经足足粗了一圈。

“和吃了饲料一样。”盛卿卿摸着小孩的胳膊,心满意足。顿时就将之前的疑惑和烦恼都给丢到一旁去了。

管它到底是什么呢,左右和她没关系。看情况牛余也没有啥事,那接下来的事她就不管了,天塌下来还有高个顶着呢!

姐妹两高高兴兴的准备吃鸡去。

因为不放心盛芝芝一个人在家,这次盛卿卿索性不进空间了,直接从里面拿了一整只鸡出来,打算就放在小厨房做。

除了整鸡之外,还有各种调料,不胜枚举。

一整只鸡,说大不大,说小不小。

只她们姐妹两吃的话,能做出很多花样来了。

两只翅膀和鸡爪先剁下来用调料腌渍,之后将鸡杂掏出,清洗干净备用,再然后就是主菜鸡肉了。

五星级酒店后厨准备的鸡,肉质都是顶级的,每一只都选的肉质鲜嫩,肥而不腻。

只是家常菜而已,盛卿卿也不打算做的太复杂,便打算直接拿了整只鸡来烤了。

先用泉水将鸡肉洗干净,然后用盐、料酒、花椒、八角、百里香,再加两勺辣椒粉,将整鸡里里外外的都腌制起来。

趁着腌制的功夫,盛卿卿便先将准备好的鸡杂混合西兰花放入锅中快炒。这个菜非常简单,只要把握好火候,就能炒的非常美味。

不过一会儿,一股诱人的香气便从锅中冒了出来。

美其名曰打下手,实则添乱的盛芝芝,在旁边看的口水都快掉下来了。她虽然没见过西兰花,但这东西和鸡杂一起炒制,那香味实在是让人把持不住。

“行了,小馋猫先吃点垫垫肚子。”盛卿卿好笑的将这道西兰花炒鸡杂盛到盘子里,放到她的面前。

酒红色的鸡杂和翠绿色的西兰花混合在一起,再加上未干的油花,真是色香味俱全!

盛芝芝顾不上烫,火急火燎的抓上一块就塞进嘴里。

“唔!”明明被烫的直哈气,她还是迫不及待的嚼着口中的美食,一边还赞扬道:“好吃,姐你做菜怎么这么好吃呀!”

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