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6.麻油鸡丝

作品:[重生]美食影后|作者:沈青|分类:综合其他|更新:2024-11-22 19:42:35|下载:[重生]美食影后TXT下载
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.co 隔日,阮青青就进入了《深夜食肆》剧组。

张大山导演拿出一份合同,递到阮青青面前。

她从头到尾仔细看了一遍,然后就刷刷地签下了自己的大名。

张导非常惊讶,“不用给经纪公司看下?”

阮青青笑容开朗,“我暂时没有经纪公司。”

张大山笑呵呵地建议道,“那得赶紧找一个了,咱们这部戏的出资方时代传媒就不错,你可以和他们多接触一下。”

没想到,阮青青只是感激地摇了摇头,“谢谢你,张导,我已经有目标了,现在正接洽着呢。”其实,她这句话只是托词。

前世,她在娱乐圈摸爬滚打过,自然清楚时代传媒只是外表光鲜,实则内里乌七八糟,旗下的艺人经常被安排出席饭局和应酬。所以,她干脆找个借口,另谋出路。

一听这话,张大山也没有强求,将剧本递给了她,“你好好看下剧本,等会儿咱们就开拍第一幕戏。”

“好。”阮青青郑重应下。

《深夜食肆》虽然只是一部网络剧,但开拍仪式十分高调。

这其中,既有萧影帝的号召力,也有几大传媒视频公司的联手运作,毕竟金金白银的砸下了一大笔制作费,两大出资方还是希望剧目成功。

因此,等阮青青梳妆完毕,同剧组主创人员一起出场时,赫然发现外面一共到了大大小小二十余家媒体。

“萧影帝,参演一部网络剧,是什么吸引了你?”

“张导,从电影跨界到网络剧,您怎么作出的这个选择?”

“众所周知,去年西瓜视频网站试水的一部网络剧数据爆冷,这次番薯视频投资这么大,您对这部戏有信心吗?”

尽管到场的20多家媒体中,一大部分都是公关邀请来捧场的,但不乏有闻风而动、不请自来的网络媒体,对准一些尖锐问题频频发问,让张导焦头烂额。

偏偏,萧影帝沉默寡言,不善言辞,能说一个字绝不多回答第二个字。编剧崔浩然嘴上更是个没有把门的,宁肯让他不开口,也不能让他开口乱说话。而阮青青这个小透明,更是被遗忘到边边角角。

纵使张大山为人圆滑,也在连番发问中逐渐招架不住。眼见着炮火都集中在自己和萧晗的身上,他干脆将阮青青介绍给众人,转移一下注意力。“正是我们这部戏的女主角,阮青青,非常有灵气的一个新人,希望媒体朋友们多关注一下。”

阮青青自是明白他在想什么,于是抓住机会,展露出一个清新自然的笑容,落落大方地向各位媒体朋友们问好:“大家好,我是阮青青,在剧中饰演《深夜食肆》的厨师丁小碗,非常荣幸能够参演这部剧。”

她的大方表现博得了众人的好感,数个相机噼里啪啦地对准她照了一通。阮青青笑容不变,对着镜头自然地微微变换了几个表情和动作,关照到了每一个相机的角度,简直不像是一个初出茅庐的新人。

媒体们的兴趣顿时大增。

“你是怎么被张导发掘的?”

“说起来,非常奇妙。张导和剧组人员正好到我们家餐馆吃饭,吃到一道蜜汁烤肉胃口大开、连连称赞,忍不住跑到楼下烧烤炉子前抢肉吃。所以,这算是一顿烤肉引发的缘分?”

她说的有趣,配上活泼生动的表情,更是灵气十足。

几名记者忍不住追问道:“那你是烤肉的大厨,所以被发掘了?”

“不。”阮青青狭促地摇摇头,“我是端盘子的小妹。张导说了,不想当厨师的服务员不是好演员。”

媒体们齐齐摇头失笑。

“那你作为新人,跟萧影帝搭戏的压力大吗?”

“不大。”阮青青爽快地答道,出乎众人的意料。新人压力大不是常事吗?怎么到她身上一点就没有了,难道她是硬撑着面子?

“我还没有正式和萧影帝拍过对手戏,所以现在没有压力。何况,我猜萧影帝的厨艺应该没有我好?”阮青青眨眨眼,少女的调皮之意让人心情愉悦,几位记者就忍不住轻笑出声来。

看着气氛大好,张导笑呵呵地引入了主题:“青青,那你现在可以紧张一下了。请各位媒体朋友们稍稍休息,稍后就要开拍第一幕戏。”

《深夜食肆》的开机仪式选在了片场,就是准备在简短的开机之后,开拍第一场第一幕戏,为媒体记者们放出一些片花,打响宣传的火热度。

所以,在记者们和镜头的围观下,第一幕戏正式开拍。

“action!”

深夜,一家名叫深夜食肆的小餐馆正准备打烊的时候,一名急匆匆的客人走进门来。

“老板,救急啊!”

他满头大汗,后颈层层的汗水浸湿了衣领。

眼下店里空无一人,一个少女丁小碗正在做着最后的清理工作,闻言惊讶地抬头看了一眼墙上的钟表,指针已经指到了凌晨一点,“哎,郑哥你来啦,这回嫂子又折腾什么呢?”

老丁掀开后厨的门帘,语气温和地责备道:“小碗,小郑媳妇怀孕了,情况特殊。”他转头问向小郑,“这次想点什么菜?”

“麻油鸡丝!”小郑感激地松了一口气,迫不及待地报出了菜名。

“微辣,中辣还是重辣?”老丁仔细地询问道。

小郑的媳妇自打怀孕之后,每顿饭的口味都不一样,酸辣冷咸稍有一丝不对味就难以下咽。小郑被折磨地头痛万分,还得半夜开车出来满足媳妇突如其来的食欲。

小郑微微有些迟疑,“微辣吧?”

“哈哈!”看着他眉头打成一团结的样子,丁小碗捧腹笑出了眼泪,打趣道:“你再好好想想?买不对,回家之后可是要跪搓衣板啊!”

小郑刚擦干的额头又开始冒汗了,他不好意思地摸摸头,“要不麻烦您各来一份吧?”

“……”

老丁不紧不慢地从冰箱里取出鸡肉,安慰道:“我把鸡肉和调料分开装,回去想吃多辣可以自己调。”

“这主意好!”小郑高兴地点头,“还是老板你的经验足!”

“你先坐,稍等片刻。”

老丁踏入了厨房,忙活着打扫的丁小碗为小郑奉上了一杯热茶。

“谢谢!”小郑急忙起身致谢。

“不客气。”她摆摆手,眼里满是狭促的笑意,“我去后面帮忙,争取让你早点回家。”

后厨内,老丁正将沸水一遍遍浇在鸡身上,混合了葱姜汁的盐水在热气的蒸腾下,浸入了鸡的内部,快速烫熟了鸡肉。连续浇了十几分钟后,老丁又把鸡置入冰水里,让鸡皮柔韧有嚼劲,鸡肉嫩滑无比。

丁小碗忍不住凑在老丁身边,像是一条小尾巴一样,跟在他身后团团转,“好香啊,要是有一碗白饭就好了。”

老丁笑着点了点她的鼻子,“小馋猫!”

“嘿嘿。”听着老丁这么挪揄她,她倒也不生气,笑着帮忙把鸡捞出来,手撕成一小条一小条的鸡肉,边撕边忍不住口水横流。

调好酱汁后,老丁取过一条鸡肉沾了调料,塞进她的嘴里,“尝尝味道怎么样?”

丁小碗嚼了几口,鲜美无比的鸡肉入口即化,配着鲜香麻辣的酱汁十分下饭,她满足地称赞道:“赞!”

老丁微微笑着将一分麻油鸡丝打包,送到前面给小郑。

“麻烦你了!”小郑感激地谢过,又匆匆地返家而去。

等他迈入后厨,只见丁小碗早已蹲在灶台旁扒饭,米粒沾到了脸上也不自知。

“老丁,我还给你留了一半,快来快来!”她憨笑着招呼道。

老丁哑然失笑,“你吃吧,我不吃宵夜。”

“那我不客气啦!”小碗豪气地将剩余的麻油鸡丝倒进碗里,和热乎乎的米饭一起扒到嘴里,美味得顿时一双杏仁眼幸福地微微眯起,眉眼舒展得像是一只餍足的小猫。

“ok,卡!”张导一打板,安静的拍摄现场顿时人声鼎沸起来。

“第一条很顺利啊,好兆头!”

“是啊,萧影帝和阮青青配合很默契,中间就没有NG的地方。”

“嘿嘿,这道麻油鸡丝看得我都饿了,还有多余的不?”

就连记者们也兴奋地凑了过去,感兴趣地围着萧影帝做的麻油鸡丝拍照。这道菜鸡肉洁白,辣油红艳,配着青红椒丝、洋葱丝、香菜段,色泽亮丽,卖相很好,让人一看就食欲大开。

但实际上,这道菜是阮青青的手笔,酱汁都是她提前调配好的,所以味道十分有保证。

张导自是知晓内情,于是热情地招呼媒体朋友们道,“大家别光看啊,一起来尝尝!”

“张导,你这是打算贿赂我们啊?!”有的记者调笑道。

“对,美食贿赂,中不?”张大山笑呵呵地搔了搔下巴,腆着圆滚滚的肚子问向众人。

众人哄笑,“中!”

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