第3章就怕心不诚
妹妹虽然年龄还很小,但吃鱼的水平还不错。
在乡下也不能经常吃到肉,还是河里免费的小鱼吃的多一点,自然而然学会了吃鱼。
当然村里人抓鱼的水平实在不敢恭维,要不然马立也不会为吃饱肚子而烦恼了!
马小妹几下就吃剩下一个鱼头,连着一条完整的鱼骨头了。
湖里游着大鲤鱼,不如桌上小鲫鱼。
轻轻舔了舔鱼骨头,马小妹并没有放过鱼头,先将两只鱼眼珠吃了,接着咬开了……
马小妹现在对任何能吃的食物都很珍惜,早已不是普通家庭里的小公主,那种挑食的事情已经很少见了,何况马立做的烤鱼味道实在是很不错。
虽然没有香辣、麻辣、怪味、椒盐、泡菜、泡椒、鱼香、咸鲜、剁椒、豆豉、酸菜、芽菜那么丰富的味道,但是仅仅一种原味烤鱼就将以上所有的烤鱼方式秒杀的一干二净。
这可以说是马小妹有生以来吃到的最好吃、最美味的一餐,而且可以肯定这绝非什么肚子饿的原因才好吃的,而是烤鱼本身美味而好吃!
连续吃了两小一大三条烤鱼,马小妹也有些不好意思了,原本白皙粉嫩的小脸也不知道羞红了,还是吃着烤鱼吃热的缘故,粉嫩的脸蛋拉满了红色渐变:“哥,这条鱼烤完了,要不让我来烤吧?”
“没事,哥不是太饿!”马立闻到鱼香味也早已口水直流了,只是想到做哥哥的不能让妹妹饿肚子,还在勉强硬挺着――
日照火柴生紫烟,
哥哥在把烤鱼做,
口水直流三千尺,
小妹一看还想吃……
“哥!能让我试试吗?你在旁边看着,你怎么说我怎么做,好不好!”马小妹一脸可怜兮兮的拉着马立手臂乞求道。
马立看了一眼妹妹,知道她也心疼自己:“好吧!你先试试手,要是烤的不好吃还是继续让我来烤!”
烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
“恩!好的。不怕学不成,就怕心不诚。哥你放心好了,有你教我肯定没问题的!”马小妹很懂事的应道。
穷人家的孩子早当家不是没有道理的,最少马小妹能够体谅哥哥,虽然有的时候马立不太着调,但大部分时间还是很照顾小妹!
或许这就是长兄如父般的依赖,而且是从小就养成的习惯!
“你先拿一下,哥哥给你先准备一下!”烤完手中的一条鱼,马立先让妹妹帮忙拿着。
然后从大树叶子上面选出一根比较小点的鱼,但柳树相对插得长一点的,拿给了妹妹,顺手接回了妹妹手中煮熟的烤鱼。
看了看手里这根长柳枝烤鱼,马小妹一时间好奇起来,“哥!你为啥选这一根?”这根柳枝明显比哥哥用过的要长上一截。
马立一边狼吞虎咽的吃着自己的烤鱼,一边含糊的和妹妹说着道理:“树枝插得长一点,省的烧烤的时候让你烫手。鱼小点好呢!你长时间拿着烤鱼会没力气。”
马小妹觉得哥哥说的多少有些道理,恍然的点点头,“哦!原来是这样,我懂了!”
由刚开始入手先从容易的开始,到逐渐增加难度,循序渐进的完成目标任务。
knowledge advances by steps and not by leaps.
(知识只能循序渐进,不能跃进。)
就像马小妹开始的时候给她一条很重的鱼,她拿都拿不动,还怎么烤鱼?
或者烤鱼的树枝太短,把她的手烫到了,还怎么有兴趣烧烤?
先易后难还是必要的。
既然马小妹要学习烤鱼,马立自然会耐心的教她。
但有些时候还是要本人去亲自实践的,因为实践是检验真理的唯一标准!
同样至少要有点兴趣才能够培养,要是兴趣不够就算教的再耐心也学不会!
“嗤嗤!”
烤鱼发出一股淡淡烤焦的味道。
“翻个身,长时间在一面烤容易烤焦了!”马立听到声音,连看都不需要看就开口提醒道。
马立一边吃着鱼,一边指导着马小妹烤鱼,以他有着初级烤鱼技能的经验,还是很容易判断出什么时候该怎么处理,虽然是有马小妹在烤鱼,但拷出来的鱼味道也不会差到哪里!
“好的!”马小妹慌忙将烤鱼翻了个身接着再烤。
马小妹初次上手烤鱼,拿着树枝的手还是有些僵硬,动作有些慌乱,加上担心小手怕被火烧着了,所以有些缩手缩脚的。
马立吃完了手中的那条烤鱼,也拿起一条鱼再次烤了起来,一边示范,一边和妹妹讲解着该怎么怎么做。
马小妹烤鱼上手的很快,也不知道农家的小女孩比较擅长会做家务的关系,还是马立教的好的缘故,总之马小妹学的很快。
几条鱼烤下来,基本上没有什么问题了。
不过!
同样的米面,各人的手段。
虽然没有到达马立的烤鱼水准,但也算勉强能够吃了,不会再烤焦了!
至于妹妹前面烤焦的两条鱼,马立和妹妹也没有浪费,一人一条吃掉了。
所谓粗茶淡饭能养人,破衣破裤能遮寒。
只要能够填饱肚子,对马立和马小妹而言,目前还真有点舍不得。
“哥!晚上回去我要亲手烤鱼给阿爷吃?”马小妹感觉烤鱼的满足感上来了,这么几条鱼烤下来,感觉还没过足瘾。
“行啊!反正今天抓的鱼不少,你等下回到家给阿爷烤两条鱼尝尝!”马立赞同的说道。
“可是哥,为什么感觉我烤的鱼还是没有你烤的好吃?”马小妹忽然翘起了粉嘟嘟的小嘴巴,有些不满意自己的烧烤水平来。
也不知道是开始没吃饱的原因,还是心理在作怪,总之马小妹觉得她的手艺要比哥哥烧制的烤鱼好像差了些什么?
但问题是所有流程都在哥哥身旁看着也没有什么不同,而且哥哥也在身旁耐心指点着自己该如何烧制。
“慢慢来,不急!熟能生巧,巧能生妙。多练练手等时间长了,说不定你手艺就上来了,到时候就比哥哥做的好吃多了!”马立赶紧安慰起来。
这小宝贝动不动就哭,还是怎么好话怎么说,免得又无心把她给弄哭了!
马立刚才也尝了一口小妹烧制的烤鱼,确实有些差距,而且还是很明显的那种。
估计这是他的初级烧烤技能加持的特殊能力,恐怕还真不是靠手把手就能教会的。
应该是老板养成系统赋予的天赋加成,不仅仅是手艺和材料的问题。
马小妹想了想今天还算吃饱肚子,怎么能够胡乱发脾气呢!
“好的,我晓得了!只有上不去的天,没有过不去的山。我一定可以的!”小姑娘听到哥哥的夸奖,顿时满脸笑容,笑嘻嘻的帮着马立拿起树叶上面的鱼。
马立收拾完剩下的鱼,看着还在河边依依不舍的妹妹,“小妹快走吧!等下阿爷见我们这么晚还没回去,会出来找我们的!”
阿爷本来就起早摸黑的走了这么久的山路,马立可不想再让他一把年纪跑出来找他们两兄妹。
“好吧!那我们明天还来抓鱼么?”马小妹期盼的说。
关键是今天的烤鱼实在是太好吃了,马小妹都有些念念不忘了!
何况烤鱼能填饱肚子啊!
再说了烤鱼比家里阿爷做的饭菜要好吃啊!
现在马小妹心里最大的愿望就是能够天天吃到哥哥做的烤鱼――
味道真是好极了!
自己的手艺虽然差了一点,但是多练几次说不定手艺就上来了呢?
到时候就能够做烤鱼给阿爷吃了!
想到这里马小妹的心情变得开心了起来!
“来啊!反正鱼又抓不完,我们天天来,你什么时候想吃就来!”马立笑了笑,立即回话说道。
马立见到马小妹喜欢吃烤鱼,开心还来不及,怎么会不同意呢!
何况他自己也要填饱肚子不是。
“抓不完的么?你说是不是有水的地方应有鱼?”马小妹忽然想起什么的问道。
以前一直听阿爷说过:大海里面有海鱼,江河里面有淡水鱼,小溪里面有小鱼,渠道里面有泥鳅和黄鳝,马小妹的心不算太大,就是有点担心――
要是哪天河里的鱼被她和哥哥吃完了怎么办?
“对!”马立贼兮兮的笑了笑:“不过开水壶里肯定没有鱼的!”
“坏蛋,我回去告诉阿爷你欺负我!”马小妹不满的说。
她明明问的不是这个意思,她只是说江河湖海里面都有鱼的意思,可是哥哥却说家里面的开水壶,开水壶本来就小,而且那么高的温度能养鱼么?
你要说是井水也就算了,虽然可以扔那么一两条鱼到井里面。
“哈!难道开水壶里不能有水么?”马立惊奇的笑着反问,闲着无聊随便和小妹开开玩笑,但要说马小妹真的去抓条鱼放开水壶里煮着吃,马立没法子了!
“好吧,今天看在吃了这么多鱼的份上放过你!哥,今天吃的好饱,你说我们天天吃这么饱多好啊!”马小妹想了一小会,勉强同意的说发,所以不打算再在这件事情上纠结了,转开话题说道。
“放心!鱼会有的,新衣服也会有的!”马立很有信心的说道。
以他目前杀鱼就能够获得大量声望点来看,未来可不仅仅是吃的这么饱,生活条件不但会大大提高,就是做出一番成就似乎也是一件很容易的事情。
“嗯,不过今天你做的鱼的味道好好哦!”马小妹回顾着刚才记忆犹新的烤鱼味,心里面还是有些惋惜自己的手艺没学到家,居然比起哥哥的手艺差了不少!
“你今天做的鱼也不错啦!”马立回味着烧焦的味道。
虽然有点焦,但马立提醒的早,稍有闻到一点焦味就会提醒妹妹,所以总的来说说味道勉强还算不错。
目前来看马小妹一时半会达不到自己的水准,但只要刻苦专研下去,手艺肯定会比现在提高的!
“哥!你说我什么时候才能像你一样抓到鱼么?”马小妹经过哥哥这么一说,也仿佛觉得自己的手艺不差,但忽然一想光有手艺好像还不行,也得像哥哥一样抓到鱼才行。
不然真的是巧妹难为无鱼之烤?
和巧妇难为无米之炊似乎没什么区别啊!
“唔!这个女孩子还是不要会抓鱼的好!你要是一不小心掉河里面怎么办么!”马立担心的说道。
这今后家庭生活条件肯定会改变的,马小妹会过上养尊处优的生活,应该考虑的是如何成为一名大家闺秀,而不是身上整天是一股鱼腥味。
“不行,我就要抓鱼!”马小妹坚定地说。
她希望能和哥哥一起分担起家庭的重任,她不想什么事情都依赖哥哥,虽然哥哥很宠她,但她不想做一个花瓶。
“额!这个吧,不是每个人都能抓到鱼的!”轻轻的拍了拍自己的头,马立无语的说道。
真不知道马小妹怎么会有这个想法,希望小孩子的想法来的快,取得也快!
抓鱼不可怕,可怕的是掉水里面怎么办?
要是遇到蛇,黄鳝怎么办?
“为什么啊!我看你抓鱼不是很简单的么?下次也让我亲手抓鱼好不好啊!”马小妹很是疑惑的说道。
在她的感觉里面,哥哥抓鱼好像很简单的样子,并没有用多大的力气。
自己也应该像学烤鱼一样那么简单才是啊!
虽然自己的烤鱼比起哥哥的手艺差那么一点点!
“哎!太危险了,还是算了!”马立回复的不是很坚决。
他可不想和小女孩讲道理。
虽然马小妹是他的妹妹,但听到哭声就心烦意乱的。
现在要是拒绝的很坚决,恐怕待会不是会大哭一场,就是回家和阿爷打小报告!
但要说答应呢?
这也不是说说就算的,马小妹的记忆力超强。
用正常人的智商100点的话,智商值大于140的是天才;在120-140之间的智力非常优秀;在110-120之间的智力优秀;在90-110之间的智力平常,即为大多数人的智力水平。
马小妹的智商怎么看都有200点以上。
属于高智商儿童,记忆超群,要是马立答应下来,估计马小妹怎么都会记住。
(现实世界中有的两岁就能流利讲4国语言,有的24岁就成为加州大学洛杉矶分校最年轻的正教授,所以这个智商是可以充值的。)
“好不好了!你看我烤鱼不是也学的很快么?说不定抓鱼也学的很快的!”马小妹找出合适的理由,打算说服自己的哥哥。
“你还太小,等长大一点再说啦!”马立用一只手拍了拍妹妹的头,随口应付道!
“不么!我就是要抓鱼,你不让我抓鱼,我就告诉阿爷去!”马小妹再次用起卖萌耍赖的小手段。
“得,得!小妹啊!”安静了一会马立开口说道。
“干嘛?我都不想理你!”马小妹背对着马立,不情愿的说。
“嘿嘿!马小妹,不是哥哥不想让你学抓鱼,而是你长的太漂亮了抓不到鱼啊!”马立笑了笑温柔的哄起了小妹。
“长得漂亮和抓不到鱼有什么关系么?”马小妹用很是奇怪的眼神看了看哥哥,是不是在骗人?