--次日清晨--
太阳刚刚升起,后院大厨房就已经忙的热火朝天了。
东院中,赵楷和从宋徽宗那里要来的百名厨师正在院子中临时搭建的露天厨房忙活着。
“郓王,您再把那个锅包肉的制作方法教小的一遍呗。”
“郓王,为什么我做的这个芒果什么丁和郓王做的不一样呀。”
“郓王,鱼香怎么调制来着。”
“郓王。。。。”
“郓王。。。。”
赵楷腿都快跑断了,突然感慨,这些人尼玛真的是御厨吗?这么简单的一些菜式都得自己一遍遍反复的交给他们,到底是自己做饭,还是他们做饭呀。
然而,赵楷殊不知,他们这些所谓的御厨,只不是因为一道菜做的特别好吃而已,一个人只负责做一道菜,真正的厨艺甚至还不如民间的一些大厨。
太阳徐徐升起,下人婢女们都纷纷起床准备劳作。
但是刚打开房门的他们就被一阵阵浓雾的香味吸引了,一时间肚子抗议的声音和咽口水的声音响彻整个王府。
“好香呀。”
“黄金鸡的味道。”
“还有东坡肉的味道。”
“烘焙鸡,我闻到了烘焙鸡的味道。”
“这股香味好像是中院传来的。”
“没错,就是中院传来的。”
下人们不知不觉的就来到了中院,不止下人婢女们,七姐妹,柔福和楚然也被香味勾引了过来。
此时,硕大的中院中,摆着二十几个大桌子,桌子上摆满了各式各样的菜式,香味正是这些菜式散发出来的。
摆菜的赵楷和厨子们注意到了那些下人婢女们。
柔福拉着楚然,留着口水,来到赵楷身边“哥哥,这是干嘛呢?这么多菜。”
赵楷微微一笑“你们都是被香味引过来的吧,都别看着了,快点入座吧,一会菜都凉了。”
赵楷此话一出,下人婢女们都愣住了,柔福和楚然也愣住了。
赵楷见他们还站在那里,赶紧对着他们招了招手“快点呀,入座,十个人一桌,快点,别看着了。”
一个婢女不敢相信的说道“郓王,这些,我们真的可以吃吗?”
赵楷点了下头“没错,这些就是给你们准备的,今天是中秋节,阖家团圆的日子,本来这场家宴应该是晚上吃的,但是晚上我要去宫中赴宴,所以只好提前了。”
“家宴?”
他们更迷糊了。
赵楷淡淡一笑“当然是家宴了,咱们同住一个王府,自然是家人,王府穷,给你们的例银都是别的王府的一半,可你们还是在王府矜矜业业,勤勤恳恳,就冲着这一点,这场家宴就应该有你们一份。”
下人婢女们此时只剩下感动了,有的婢女下人们都已经落了泪,泣不成声。
他们做梦都没有想到,有一天,赵楷会把他们这些在别人眼中低贱卑微的下人婢女们当成家人。
柔福轻轻的拉着赵楷的衣角,露出微笑。
楚然看向赵楷的眼神迷茫了,疑惑了,再一次对赵楷充满了好奇心,下意识的想要去了解赵楷这个人。
七姐妹互相对视一眼,眼中充满了雾气。
“别看了,快入座吧。”赵楷说着又看向那些厨子们“你们也忙了一早上了,也都饿坏了,你们也入座吧。”
厨子们你看我我看你,也有些不敢相信了,他们也没想到赵楷会让他们也入座,在北宋,可没有什么人愿意如何,尤其是达官贵人。
赵楷又说了很久,还亲自拉着一个婢女入座,她们才都入座,十个人一桌。
赵楷,柔福,楚然,小豆芽,七姐妹一桌。
赵楷起身,拿起酒杯,其他人一看,也都赶紧站了起来。
“大家也都饿了,我也不多说,就一句,中秋快乐,还有,家宴过后,全体放假一天,好了,开饭。”
“好呀,可以出去玩了。”
“放假了,放假了。”
她们的样子就和后世的学生听到了暑假通知之后的样子一模一样。
开动,中院充斥着欢声笑语,没有阶级上的隔阂,只有家宴该有的喜悦和放纵。
每桌十七道菜,有锅包肉,鱼香肉丝,黄金鸡,烘焙鸡,东坡肉,拔丝苹果,地三鲜等等,有的是厨子们的拿手好菜,有的是赵楷手把手教他们做的。
七姐妹除了大姐,其余的六姐妹的野蛮吃相和赵楷绝对的有的一拼。
柔福和楚然虽然也很饿,但是吃的却很斯文秀气,小豆芽则依然敬业的默默给赵楷夹菜。
“好好吃,哎呀,紫衣,别抢我的东坡肉。”
“紫衣,还我的锅包肉。”
“紫衣,大姐的拔丝苹果你也敢抢。”
柔福好奇的看着赵楷,突然说道“哥哥,你变了好多。”
赵楷吃下最后一口黄金鸡,说道“哪里变了?”
柔福没说话,微笑着看着赵楷。
赵楷被柔福的样子弄得有些摸不着头脑,放下筷子,看其他人吃的差不多了,起身。
“都放下筷子。”
其他人闻声,放下筷子,看向赵楷。
“厨师们,去把咱们做好的月饼从冰窖里取出来,中秋节不吃月饼怎么可以。”
“放心吧,郓王,交给我们。”
几十个厨子离场,去了冰窖取月饼。
“郓王太好了,还有月饼可以吃。”
“郓王你太好了。”
没多久,厨子们每个人手机都捧着一个大托盘回来了,托盘上垒着散发着寒气,表面洁白无瑕的月饼。
“一人一块,发下去。”
领到月饼的下人婢女们,看着入手凉凉的月饼,都很是疑惑。
“这是月饼?为什么凉凉的?能吃吗?”
“好奇怪的月饼。”
“嗯?好好吃,入口微凉,口感酥软滑爽,略有弹性,好吃。”
“嗯,真的好吃,我还是第一次吃到这种月饼。”
赵楷咬了一口手中的月饼,很满意的吧唧着嘴巴。
冰皮月饼,是后世很受欢迎的一种月饼。
是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成。
饼皮无须烤,冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。