说到底,村里影响还是小的,毕竟孩子们都找回来了,过来几天,年初三了,该走亲戚的都走亲戚去了,只是这次可能让媳妇一人带着东西出门了,而是一大家子一起出门!谁知道路上会不会又出点事!这年头!在自家门口都不安全!还是看着点媳妇的好!
刘彤一家收拾好了东西,要回刘老娘娘家,说是娘家,她爹早就不在了,不过还有一个弟弟,在另一个小渔村,生活的也不上不下,不过胜在孩子特别多,刘老娘每年都要回去看上一次。
路上,刘老娘忍不住唠叨,
“去年我去你舅舅家,他孙子都快要成亲咯~你咧~趁娘还走的动,早点生几个,娘好给你带!”
“娘,你年轻着呢!再等个几年,我把村里发展起来,给你买丫鬟伺候你!你想要几个媳妇我就娶几个!”
“你这哪里学的坏毛病?北郡那边都这样?”
刘彤嘿嘿笑,
“那我说我现在还不想娶你答应吗?”
“唉……最多给你一年,再晚一点你都要二十了,老男人一个谁还愿意嫁你……”
家里大家无聊了,想去赶海,又有点心戚,现在村里可是走了大半的人!还是少出门的好!
“没事做咱们就来研究鱼糕呗,咱们店的糕点到了这里就只有面包有优势了,他们的鱼糕比我们的糕点做的还精致,”
“欸!我看不错!我们来做鱼糕吧!弟!你来熬鱼油!”
“我不做,我要和他们研究海鱼防腐,”
“哦……”
“放心,我们我们就在院子里,”
“哦……”
渔民可不是傻子,他们也懂在鱼群里放些凶狠的食肉鱼追赶鱼好让它们保持活力,但是陆地的压强始终是太低,鱼在岸上用不了多久就会血管爆裂死去。
她不懂如何在陆地上降低压强,只能从防腐方向研究。
“你们看,把新鲜的海鱼,用冰冻起来,再一路急运,路上冰化了就用硝石不停地制冰!”
方文:“硝石的成本会不会太高了?”
方雪:“如果一路上,等到冰融化的差不多了,就有咱们的冰库,那样就好了,”
“嗯,你这点说的不错,物流站,我们现在的财力还建不起来,”
方文:“我们又何必把眼光放的那么远!就是运到没有海的地方也是赚!我看不如先把咱们的景升楼一路开过去吧!”
“嗯……这个点子不错,不过,又没人又没钱,哪是那么容易开的?”
方雪叹气:“投在府城的钱什么时候能赚回来啊……”
“快了,放心,”
方文:“我们先不要谈那么远的事,先把这里的景升楼建好,小叶什么时候过来?”
“应该十五过后就来吧,到这里起码也要二十号了,”
“那我们时间还充裕,先研究几样能卖的菜出来先,等她来了,再做改进,”
方雪:“欸!我们不是说防腐的事!怎么扯到景升楼了!又没厨子,我看不如把酒坊先开起来!这里的酒真没劲!”
罗凰:“你这么一说,我觉得布装也该开过来,”
“对啊对啊!还有咱们的烤鸭店卤肉店!哎哟!那些东西这里都没有!”
“你有钱么?”
“……”
方文:“还是继续研究怎么防腐吧,能低成本运出西郡,就不亏。”
罗凰手指在桌子上哒哒哒地弹,化学防腐剂她知道的不少,可以用提纯机弄出来,但这不是长久之计,自己要是死了,这个产业链必定要大受影响!
而且吧,在古代,还是追求一些天然的防腐吧~去问问便宜师傅有没有办法!
龙容哼一声,
“你先把人体穴位摸清了,我就教你几个法子,”
“师傅,你这不是强人所难么,我就是记住了也没用啊!”
我心里不信这个玄学要怎么学呢!
“那就一边去!别打扰我!那些食材呢,来这里都没吃过了,阳嵘这小子又要傻回去了!”
“你还真把他治好了啊?我怎么感觉他变呆了呢?”
“臭小子你懂什么!这叫以毒攻毒!快去备那些食材来!”
“哦……我让人送一篮子过来,师傅,你自己偷偷开小灶就好了,免得人家以为刘大伯他们走后我们就自己吃好东西,”
“你就是吃又怎么样?关他们什么事。”
人小鬼大心思多如牛毛!一点也不可爱!
“……”
看着一桌子的鱼糕,从口味、外形上做了一系列的的改良,甜的咸的的,透明的,五颜六色的,蒸的烤的炸的,大家打了个饱嗝,
罗银:“好撑,我看晚上也不用吃了,”
罗珠:“剩下的要怎么办?”
方雪:“喂鱼~”
小福:“你好毒哦,拿鱼糕味鱼!”
小禄:“从没见过如此狠毒之人!”
罗宝:“我看送给附近的人家吧,先跟他们说好了,以后咱们做试验可是要用好多东西的,”
方雪:“我去送!”
小福:“你认识人么?”
方雪把桌上的东西全部装篮子去,
“我不认识我小弟认识啊!我走啦!”
小福:“呃~~我也想出去走走,太饱了,呃~难受~”
方雪还没走出门,一窝人往刘家涌来!他们都是那天被拐了孩子的人家!想着年初三了,怎么也得来谢一谢恩人!
人实在是太热情,刚走完一波又来一波,没办法,罗凰只好躲了起来,不然每个人都要给她磕几个头,夭寿咯!
“玉儿,你好点了吗。”
玉儿放下手里的书,
“我本就就没事,”
“你以后可不要随便跟人跑了,不然我就没媳妇了,那么好看的小媳妇丢了我多亏啊,”
玉儿没忍住翻了个白眼,撸了把猫,
“我能跟神医学本事么,我想学自保的能力,”
“玉儿你想就去问师傅啊,问我干嘛?”
“没事,就是跟你说一声,”
“嘿嘿,玉儿,那以后你不就是我师妹了~”
“喵!”
小黑狠狠地给一抓想浑水摸猫的某人!
“呜……小白,我们走,没人疼没人爱,可怜咯~”
小白甩着尾巴赶紧跟了上去,
“走!咱们研究防腐去!”
进了空间,去看所有包装的成分表,嗯,这里都弄不出来,看看,要用什么既能防腐又不改变鱼的味道……
嗯……改变味道??
啊!咸鱼是咸的!可以试试看用做肉干的方法做鱼干!哇!不知道海鱼能不能做!
甜味咸鱼……好像有点恶心……
做成罐头鱼,嗯,不行,做不了封闭的铁罐,看看自己
能做出来的化成成分……
甘油、纯露、面霜……
啊,甘油那么厉害的脱水功能,要不要试试看?
还有从杀人湖那里抽来的湖水提取出来的硫磺……硫酸脱水也是蛮厉害的,加少量应该毒不死人吧?唉!读书少就是坑!去问问师傅!
“硫磺?你要那做什么?”
“师傅,把硫磺加到吃的里面会不会出事?”
“适量硫磺可治虚寒补阳,”
“那蚌壳呢?”
“清热化痰除湿通络,可入药,”
“那就好,我试试看用在一起会不会有毒,”
“你要做什么?”
“防腐剂!”
说完罗凰就跑了,龙容脸气的发黑!他一个大神医在这里站着不求非要自己瞎琢磨!愚蠢!
刘彤一家带了一马车的东西回他娘的娘家,没想到回来的时候马车还是满的!
里面全是鱼糕咸鱼干货,
“你看,都是我小舅村里人给的,为了感谢你,”
罗凰扶额,
“屋里还有一堆东西,怎么办,根本吃不完,”
刘老爹刘老娘回到家一看,哟!堆了一屋子的东西,那些人可真是热情!也是!小凰可是救了他们孩子一命!
小福:“鱼糕那么多肯定要坏了,呜~”
小禄:“我已经不想再吃鱼糕了~呜~”
刘老娘笑着收拾东西,
“没事,我把鱼糕都收到地窖去,能放上半个月,”
“哇,能放那么久啊!”
这里冬天温度又不低,今年就下了一次小雪,天天大太阳!
刘彤:“当然了,渔家的地窖可是最好的地窖!那么多咸鱼,要吃到什么时候啊……”
小福:“没事,我们今天就开始开发咸鱼菜品!”
刘彤摇头,咸鱼再好吃!它还是咸鱼!
“谁帮我磨一下蚌壳,我要用,”
下人们激动了,终于有事干了!
方雪:“我来!你要做什么!我来帮忙!”
“嗯,我要试试看调配防腐液,你先去磨点蚌粉来吧,”
“欸!马上!”
方文过来,
“你要怎么弄,”
“我先试试看用脱水性强的东西,相当于把鱼制成干尸,要用的时候把防腐液洗掉,鱼又能恢复正常就更好了!”
“……试试看吧。”
“去找些罐子来,我来调配比例,”
姐妹们想了想,
“那我们去杀鱼,他们送了好多鱼来,鱼缸都满了。”
刘彤小声地跟父母道,
“爹,娘,做研究是要浪费很多原料的,到时候你们不要心疼……”
刘老爹给个白眼儿子,
“我是那么没眼见的人么!”
说着出去村长家溜达!你们这些年轻人折腾去!姜啊!哪有我们老的辣!
剖好洗干净的鱼,用甘油混合硫磺蚌粉做成的溶液涂浸泡半个钟,拿去晾晒,吹了一夜,鱼全部变成皱巴巴!
一部分用箱子装起来,放在马车里,拿了几条出来,用水
一泡,不到十分钟,鱼又重新开始涨起来!变得弹软光滑!
方雪:“好神奇!跟发鲍鱼海参似的!”
“这只是风干了一天的鱼,不知道里面的鱼能不能熬过十天,而且,运输的话还会不停地摩擦碰撞,那种环境比现在要恶劣多了,”
罗凰想了想,这几条鱼还是不吃了,也不知道有没有毒,分别喂了几只鸡和几条鱼,观察起它们的性命。
才三天,就有一半的鱼死了!鸡也死了一只!
吓的罗凰差点准备把所有鱼干都销毁!有毒!
方文觉得个体不能代表所有,拦住了罗凰,继续做试验,一只鸡几条鱼根本没有说服力不是!
要做就要拿大数据说话!
人是不能做了,小动物嘛,只能委屈他们了!
“哥,不是我说你,人家兔子是吃素的!你拿肉来喂,兔子是肯定会出事的!”
方文一愣,
“我没想到这点,”
当天,几只可怜的兔兔成了大家的晚餐。
第二天,方雪不知道哪儿弄了只老虎来!吼一声就惹的附近孩子啼哭不止!家里的女人吓得不敢出房门!
罗凰白眼猛翻,
“要试有没有毒用小型动物就好了,老虎那么强悍,就是有毒还不一定毒的死它呢!”
“吼!”
“吼什么吼,再吼就把你做虎酒!”
“呜……”
老虎被吓到耳朵猛垂,趴在地上干脆用爪子把脸盖上!这群可恶的人类!
“哪弄来的,快把它弄回去,你不要命啊!”
方雪得意洋洋,
“我在一个老财主手上买的,这是他养的老虎,不吃人的,你看,牵着老虎出去,多威风啊!”
“快把它带走……”
方雪撇嘴,小屁孩,就是不懂事!
方文无奈,只好安排人把老虎送到了正在修建的庄子去,估计得吓坏不少人!好在这老虎是拔了牙的,不至于咬死人!
时间一晃十天过去,罗凰一大早起来,跑去马车打开箱子!
“呜……好臭……”
拆开箱子,十箱全臭了!
“来人,把这些倒了,扔到海里去,”
“欸!”
罗凰叹了口气,看向另一辆马车,里面放着晾过两天的鱼!
“你们可要争气点啊!”
用自制的防腐液浸泡的鱼晾晒超过三天以后就变成了真的鱼干,再怎么泡也不会恢复新鲜肉的那种软滑触感,经过龙容的确定没毒以后,罗凰把那些硬邦邦的鱼干做成了鱼肉干!
味道还挺不错!做好了放了五天也没坏,现在还在等,看它能放多久!
今天,刘家的厨房终于砌好了一个烤炉!姐妹们高兴地做起来面包!
罗凰瞬间想起肉松!鱼肉松不知道是什么味道……舔舔嘴巴,应该很鲜吧,试试看能不能做……
几个老家伙聚在一起,面面相觑,
“罗家小娃娃做的鱼干用水泡一泡就能让鱼复鲜,咱们的还是老样子……”
“再试!就不信找不到好法子了!罗家小子用的是蚌粉咱们就用壳虫粉!海菜粉!”
“好嘞!试试看!就不信咱们还成不了!”
却不想阴差阳错,还真让他们做成了一件大事~
( = 老曲)