说完何叶自己都愣了，她的手却是已经割下了一块三叉肉，
罗凰笑眯眯，
“这不是不错嘛，大家尽管放心做，输赢本就无所谓！先把前两道菜做好了，第三道等会再说。”
四人顿时眼神明亮起来，跟御手比？！有啥好怕的！好多厨师一辈子都没见过御手呢！更别说跟御手比了！他们是踩了多深的狗屎运才有今天的运气啊！
说干就干，四人立马分工合作，处理肉的处理肉，调汤的调汤，调味的调味。
不一会，那熟悉的烤羊肉味就冲了出来，罗凰口水直流，再撒上磨过的孜然粉，就是这个味！
烤好了罗凰迫不及待就吃了两根！
嘶！好烫！呼呼呼吹吹，
“好吃！”
四人才露出笑容来，他们做厨师的，最大的欣慰就是看着吃菜的人说出好吃露出幸福的笑容！
很快，一柱香时间过去，景升楼的伙计端着两个盖着大铁盖的盘子出去，里面还在噼里啪啦地响着，隐隐地露出一点若有若无的香味，勾的大家蠢蠢欲动。
泰笙楼也端了两个小锅出来，同样盖着盖子，隔着盖大家都能闻到令人振奋的香味！
香！真的太香！完全把大家的馋虫勾出来了！
四周只听到一片咽口水的声音。
两家的小二同时把盖子打开！
景升楼的是一串串堆叠的羊肉烤串，颜色微黄，肥瘦相间，铺在绿色的薄荷叶上还在噼里啪啦地响着，看来烤的温度不低。
但是它的香味却完全被泰笙楼的盖住了，围观的人只闻到了一股够人夺魄的香，只有十位评委闻到了烤肉串那以往没闻过的奇怪香味。
陶锅里的烤肉块块相同大小甚至连卷起的微黄焦边都是一样的角度，上面还撒着一层淡黄色的粉末，看着就非常不错，加上香味霸道，
不过大家都不由自主地把筷子朝它夹去，一个锅里面就五块肉，每人一筷子夹了，小心翼翼送进嘴巴里，
轻轻地嚼，嗯~这奇异的味道，满嘴的烤羊香，轻嚼，那肉似活了一样在嘴里蠕动，而后又轻轻地化去流入了喉咙……
美味啊！
想再来一筷子，却是没了，大家都从震惊中回味过来，不禁地朝苏颂芝点头。
小福不禁提醒，
“还有我们的烤肉串没尝呢，”
苏颂芝不屑地嗤了一声，
大家才回过神来，去拿羊肉串吃，羊肉串很多，大家拿一串直接就咬了吃，
入口微脆又香的口感，不是很浓郁，却又非常有羊肉的味道，一点膻味都没有，还有一股淡淡的没尝过的香味，
“嗯？不错？！”
吃完一串，大家又去抓第二串，
京都来的那个说，
“这串跟第一串不一样呐，有脆骨，”
其他评委却是没说话，咔嚓咔嚓地咬着脆骨，去感受那股没尝过的香味，
再吃一串，呃，这次肉变软了，一口下去，居然喷汁，舔舔唇边的肉汁，天啊，怎么会有那么香醇的味道，这真是羊肉吗……
吃到最底下一层的时候，手快地已经拿了三根！
因为羊肉串是塔状，一共五层，从五串七串……直到十三串这样递增下去，最上面摆了几片新鲜百合做的装饰，就模样来看，这羊肉串其实也是不差的。
最后一串，刘镇武咬住长签底部，往后拉，一口把肉全送嘴里，而后幸福地闭上眼睛。
最底下的肉虽然表面有烤过的痕迹却是柔软的不像话比家里婆娘的舌头还柔软，轻轻地在嘴里逗弄，而后又溃散成渣，轻轻地嚼嚼，是羊筋呐？而后又有一股若有若无的清凉感卸去所有的肉味，
吞入喉咙，只觉得身心都满足了，好一道羊肉串！
大家都盯着他们看，到底多好吃呐？怎么都不说话？！
吞口水声更多更大了……
京都来的那个率先反应过来，
“我选景升楼！”
其他人才回过神来，陆陆续续地做出选择，
泰笙楼六，景升楼四！
围观的一片喧哗！这山阳记忒能耐了，跟御手比居然只输了一票！
小福特地去拿了个锣来，重重地敲了一下，
“第二道菜比试开始！”
苏颂芝激动地跑过去质问那个京都来的，
“你不是说很尊敬齐乔吗？！怎么不选他！”
那人奇怪地看他，
“我的舌头自是认味不认人，哪怕做菜的人是我尊敬的人，但是你，小小年纪，居然敢直呼齐御手的名讳，哪个苏家教出这样孩子来！”
苏颂芝暗道不好，只得赶紧转移话题，
“你为什么选羊肉串？”
那人想了想，
“因为它让我记住了味道，吃了羊肉串，我就忘了齐御手刚刚做的烤肉是啥味，”
剩余的评委也不禁回味，还真是满脑子只记得烤羊肉串的味道！
“送些水来漱漱口！”
小福欢快地应声，
“欸！”
小黑子赶紧把少爷拉到后面，那人也不知道什么来头，可不能让少爷再冲动了！
一柱香后，两家的小二各自端了菜品上来，大家一看山阳记的，都失望了，他们这是怎么了？认输了？怎么端生肉上来呐？！还有生蔬菜！
“那个锅是怎么回事？怎么像笠帽？怎么是一半白汤一半红汤的？”
“不知道啊，没见过，汤好像还滚了，”
“下面是有火么？”
“你傻啊，下面是桌子！肯定是中间里面装了热碳！”
“哦……”
景升楼家的东西他们看不懂，这次又自发的先取了泰笙楼的菜品。
泰笙楼这次的是每人一小碗羊肉汤，汤色清亮，里面两片嫩红的羊肉起起伏伏，上面飘着三两粒葱白。
汤无特殊香味，大家轻轻捧起碗，
京都来的，轻轻地吹了一口，喝一口，
“嘶！好烫！”
差点把碗摔了！
大家也差点被他吓得摔了碗！
赶紧多吹几口，才小酌一口，
“天！”
看似清汤却味浓的好像在嘴里沸腾！大家闭上了眼，好像看到了无数的小羊在奔跑，咩咩地叫，回味无穷！
刘镇武放下碗，看着鸳鸯锅沸腾，不禁笑了，这个东西，他在罗家吃过。
“吃不得辣的，不要沾红汤，”
说完自顾自地夹起羊肉，在锅里涮涮，夹起来，羊肉就熟了，一口吃了，同样的鲜美无比！非常浓郁的羊味却又一点也不膻！
不错，有进步。
