“哥,快来帮忙!”一大早,温柔从柴房里费力的拽着一只铁槽,在自家院中嚷嚷开了。
“妹妹,你这是做什么?怪沉的!”温庭拉开温柔,“哼哧哼哧”将铁槽给搬了出来。
“柔儿,一大早也不消停!”温守正帮着周氏端早饭出来,喝道:“弄这个破烂铁槽做什么?”
“爹,我向您告几天假,这几日就不去醉仙楼了!”温柔一脸的神秘。
“请假?你这学厨才几天,就想着偷懒了,莫不是你这臭小子要拐带坏了妹妹?”温守正先是一脸诧异,继而转向温庭,呵斥道。
“不关我的事!”温庭摆手辩解。
“爹,真不关哥哥的事。”温柔道。
“他爹,柔儿学厨也有半月余了,一个姑娘家,身子本来就弱,要不就让柔儿歇几天,等几天再去!”周氏从旁劝着。
“呦,这一大早的,你们围着个铁槽干嘛?”这时,温守成带着家人来吃早饭了。
“弟妹,这是我昨日烙的玉米饼,今儿早上拿来给你们尝尝!”王氏说话间,从布包里掏出几块金黄色的饼子。
“三婶,面可是我和的。”温雅得意道。
“我说柔儿,你跟你爹也学了好几日厨了,啥时候露一手给家里人瞧瞧?”温守成开玩笑道。
“大伯,等过几日我闲下来,保管给大伙露两手!”温柔笑道。
“老二,今儿起得倒早啊?”温守成转身望见温守财一脸颓废的进来。
“他哪是起的早,他那是回来得晚!你瞧那俩黑眼圈!不用问,昨儿又一夜没睡,赌去了吧?”温守正没好气道。
“老三,你就不能说我点好,孩子们都在呢!”温守财红着脸,怒道。
“爹,你仔细看二伯眼睛,不是熬夜熬的,是被别人揍的乌眼青,肯定是赌钱时玩赖了!”温庭很是眼尖。
“滚,有你说话的份儿吗?”温守财抬腿就是一脚。
“二伯,您今儿有事吗?”温柔帮着盛饭,顺嘴问了句。
“你二伯哪有什么正经事!”王氏衬道。
“大嫂!我又不是天天赌!再说这不快过年了吗?我想着能翻一把,过年时也好给几个孩子压岁钱!”温守财说罢,往嘴里塞了一口玉米饼!
“二伯,您几时给过我们压岁钱啊?别向我们要就好了!”温庭落井下石。
“小兔崽子!你就是欠揍!”温守财恼了,起身就要揪住温庭。
“你们两个出去打去!别糟蹋了粮食!”温守成摆出大哥的样子。
“二伯,您若今日没事,带我出去玩玩吧!”温柔向温守财使了个眼色。
温守财一愣,虽不明白温柔葫芦里卖的什么药,可眼下这便是最好的台阶,于是赶紧点头。
“那敢情好!老三,今日我便带柔儿出去逛逛。有我照顾柔儿,你就放心吧!”
“有你我才不放心!”温守正哼了一声,嘱咐道:“你自己别惹事就好,柔儿,千万帮着爹看好你二伯!”
早饭过后,一家人各自去忙了。
温柔拉过温守财:“二伯,得辛苦您一下,帮我出回劳力!”
“出力?不干!”温守财很干脆。
“二伯,这可是个赚钱的好机会,您就不想存几个零花,过年的时候也好给我们几个晚辈压压岁?”温柔诱惑道。
“赚钱?你二伯是那种见钱眼开的人嘛?真是的!说吧,干什么?”温守财凑近了过来。
“帮我拿这个!再帮我带点木炭!”温柔指着地上的铁槽,又指了指柴房。
“哎,好嘞!”温守财二话没说,扛起铁槽,又拎了一袋木炭。
温柔快步进了厨房,趁周氏不备,拿了些干饼,又带了些调料,装了块火石,带着温守财这就出门了。
“柔儿丫头,咱这是去哪?”温守财坐在马车上,怀里抱着个冰凉的铁槽。
“城南青石街!”温柔笑笑,招呼着赶车的师傅。
不一会儿……
“二伯,车钱!”温柔跳下马车。
“我哪有啊?不是说好了你叫我来帮你,哪有我付车钱的道理!”温守财俩手抄在袖子里,一脸的铁公鸡样,不住的吸溜着鼻涕。
“唉!本想着二伯您若是投个车钱,权当是入个伙,到时候赚了钱,咱也好五五分成,罢了罢了,车钱还是我来付吧,反正卖酒的钱,爹也给了我一些!”温柔假装要掏荷包。
“啥?五五分?当真?”温守财俩眼珠子都快瞪出来了。
“当真!”温柔认真道。
“车把式!多少钱啊?”温守财趾高气昂的问道。
“嘿嘿,客官,五个铜板!”
“拿去!”温守财跳着脚,从鞋底抠啊抠啊,硬是抠出了一把铜板,数了五个,递给车把式,其余的还依旧塞回原处。
“这……”车把式望着温守财手里冒着热气,味道浓郁的铜板,拿也不是不拿也不是。
“拿着啊!钱都是香的!”温守财挤眉弄眼的,拖长了腔调。
“唉……”车把式用袖管包着手,一脸痛苦的接过那一把铜钱,无奈的叹了口气!
“难怪二伯平日里走路都慢悠悠的,敢情是脚底有乾坤啊!”温柔笑道。
二人闲唠了一会儿,说话间便将铁槽支好。
在温柔的指挥下,温守财燃了木炭放进铁槽内,熄了旺炭,只留下灰白色的温火。
温柔不慌不忙的将带来的白馍、干饼一一切成薄片,用签子穿了,架在铁槽上。
不一会儿,青烟徐徐燃气,清冷的风中,清甜的烤馍香味越来越浓!
温柔不住的翻着馍和饼的两面,不停的往上面刷着菜油,又撒了些许的盐、孜然之类的香料。
烤馍金黄,表面酥脆,馍上小孔微张,似有生命的在呼吸。
盐和香料的加入,使得原本清甜的粮食味中,又混入了浓浓的异域风情。
各种味道交汇在一起,勾得人五脏六腑都饿了。
温守财在一旁伸长了脖子,不住的咽口水。
这丫头什么时候学会了这手,也没见老三在家做过呀!
“柔儿丫头,给二伯尝一个呗,反正那么多呢!”温守财忍不住了。
“没问题!不过二伯,吃了我的烤馍,您可得帮我吆喝呀!打今儿起,我就准备在这摆摊了!”温柔笑着递来一串烤好的馍片。
“那是!那是!”温守财眉开眼笑的接过烤馍,迫不及待的放进嘴里咬了一口,又香又烫,让人想吃却不能大口,着实吊人胃口。
几次都烫到了嘴,温守财嘶嘶的吹着,吸着。
“柔儿丫头,这馍真香,怎么卖啊?”温守财很快就吃完了。
“一个铜板一个!”温柔应道。
“卖烤馍喽!又香又脆的烤馍喽!热乎乎的烤馍!”温守财没等温柔说完,扯开嗓子就吆喝了起来,倒是像模像样。
“二伯,您要是做买卖,绝对是把好手!”温柔称赞了一句。
温守财嘿嘿一笑,吆喝得更起劲了!
腊月的早上,清冷的北风吹着喷香的烤饼,吸引着偶尔从这里经过的布衣百姓。
“这怎么卖?”
“一文钱一个!”
“给我来两个!”
“嗯,好吃!”
“香,真香!”
虽说客人不多,可但凡路过的,无不被这烤制的香味吸引过来,无不驻足品尝,心满意足。
“我说柔儿,你咋选了这么个鬼地方?就凭你这一手,若是改在集市上,怕是要挤破头呢!”温守财冷得直跺了跺脚。
“二伯竟说傻话,那集市岂不是要收保护费啊?哪像这地方清静。咱就赚个小钱,嘿嘿!”温柔又撒了一把孜然,用签子动了动烧红的木炭。
“温姑娘?”一个熟悉的声音响起。
“任公子,好巧!”温柔抬眼,故意装作巧合偶遇的样子,吃惊的问道,心中暗自乐道:“就怕你不来呢。”
“这是什么?”任越饶有兴致的走上前来。
“任公子要出去啊?我这卖烤饼呢?要不要尝一个?”说话间,温柔再次迅速翻动着两面金黄的烤饼,那浓郁的香气,瞬间扩散开来。
“哦,我出来透透气。”任越一边说着,一边麻利的将映雪的缰绳轻轻系在旁边的一棵柳树上。
这哪里是什么出来透气,分明就是要出去找吃的嘛!见温柔在烤制美味,偏又找了借口留下。
温柔笑笑,随手递过一串烤饼,上面撒了淡淡的一层盐,未加孜然,却多加了只鸡蛋。
金黄的蛋液裹在金黄的饼上,跳动着细细的油泡,发出嘶嘶的声响,甚是诱人!
“这……”任越接过,迟疑了。
他从未吃过这等简陋的食物,更何况是在路边……
“尝尝看,这烤饼得趁热吃!”温柔莞尔一笑,心说你快吃吧!斯文和面子都不当吃!看你这样子,定是昨晚又没吃好!
任越举着竹签,正在对着烤饼出神。
“好香啊!”水墨探头探脑的出来。
“在屋里就闻着香,原来美味就在眼前!任公子,你不仗义,自己出来吃,都不叫我们!咦,姑娘,是你?!”水墨和温柔年龄相仿,虽是清秀斯文的读书人打扮,口中却无不突显孩子的顽皮。
“我这是刚出来,巧了遇上温姑娘,来,我的这串给你!”任越笑笑,将手中的烤饼递给水墨。
“任公子快吃吧,你那串味淡,我这还有!”温柔说着,又烤了一片,多加了些料,递给水墨。
“多谢温姑娘!嗯,好吃!嘶,真是太好吃啦!”水墨一把拿过,上去就是一口,虽是烫嘴,但烤饼口感酥脆,咀嚼甜香,配上浓郁的香料,着实唤醒了水墨干瘪的肠胃。
不用问,昨晚吃的定还是葱花面条!
“生伯,你快出来!有好吃的!”水墨转头朝屋内唤了声。
“温姑娘,想不到你的手艺那么好?”水墨不等长生出来,又吃了一串。
“好香,好香!温姑娘,今日不用去酒楼?”长生一路小跑从院中出来,诧异的和温柔打了个招呼。
“哦,我告了假,研制些美食小点,生伯,来尝尝看!”温柔比着水墨也叫了声生伯,顺手递过一串烤好的馍。
生伯三口两口唏嘘着吃完了,咂吧了几下嘴,又抹净嘴角的油,看似意犹未尽。
任越见到他俩吃得如此开心,疑惑的也小口咬了一下,蛋的鲜美在口中跳跃,饼的面香,幽幽清甜。淡淡的咸味,正好中和了这两种食材,天衣无缝,浑然一体。
“柔儿丫头,再给我一串!”温守财看这仨人吃得如此陶醉,忍不住又要了一串。
“二伯,您吃是可以,但要记账给钱哈!”温柔笑道。
不多时,水墨、长生、温守财、任越就吃了不知道多少烤饼,只看见一堆竹签。
“何人在此喧哗?”一个洪亮的声音。
“老师!”任越用帕子轻轻拭了下嘴角的残渣。
“你们在这干什么?”松涛先生倒背着手,慢慢踱了出来。
“先生,温姑娘在这卖烤饼呢,一文钱一个,您尝尝看,可美味了!”水墨嘴快,闪过身子,让出温柔和她的摊子。
“哦?又是你这个丫头?”松涛先生显然是记得几日前那顿美味乡土菜,再加上近日以来,每顿都是亲自动手,素食寡淡,如今看见温柔,便只有一个字“饿”。
“松涛先生好!”温柔彬彬有礼的问候,丝毫没有半点当日翻脸的痕迹。
这丫头肚量还挺大!松涛先生心中暗道,微微点头。
“姑娘好!不知姑娘所卖何物啊?老夫也想尝尝呢!”松涛先生一边说着,一边目不转睛的盯着铁槽上冒着热气的烤饼,嘴里不住的泛滥着口水。
“呵呵,松涛先生来得真是不巧,本姑娘今日的烤饼都卖完了!”温柔说着,又朝铁槽上的烤饼上撒了把孜然,同时翻动了下炭火,转动了下烤饼。
顿时,浓郁的香气扑面而来,松涛先生馋坏了。
“卖完了?那不是还有吗?”松涛先生指着铁槽上嘶嘶作响的烤饼,不满道。
“哦,您说这些啊?这些都是给我二伯烤的!二伯,烤好了,给!”
温柔说着,看都不看松涛先生一眼,顺手抓过一把烤饼,悉数塞进了温守财的手中。RS