两人聊着天来到了地下车库的奥迪车旁,顾洁提着两首歌曲的刻录光盘、歌词谱纸等等一大堆杂物,非常不方便,在手上的提包里面翻找了半天才掏出了钥匙解锁汽车,林逸看其如此不便,出声提议道:“干脆让我开车吧,你坐到副驾驶给我指路。”
获得神级老司机技能后林逸总共也就开过两部车,一部是云柔的法拉利超跑、一部是阿强的五菱小面包,两部都只是开了没多久,老司机的那股子痒痒劲还不过瘾。
再加上奥迪A6L这种豪华轿车,本身的流线型就极其的恢弘大气、引人注意。豪车对于男人而言就像是包包对于女人一般,看到的第一眼就足以让男人的肾上腺素大量分泌。
现在有个机会亲自驾驶,林逸也是挺乐意的,更何况还是载着个大明星,美女香车,多少人求之不得的好事。
顾洁看着手中许多东西,忙了一天的她此时也有些疲累,现在林逸主动请缨当司机开车,也就省的自己辛苦了,没有多想就点头同意了。
大厦的地下停车场通风有些不太好,空气闷闷的,顾洁上车时看了看周遭无人,也就顺手摘下了口罩。
殊不知远处的角落里,一个长长的镜头正对焦着她!
“咔擦!”看着相机上两人从车前刚好交叉而过似乎想相向拥抱的身影定格,数码屏幕上顾洁的笑脸清晰可辨,刘军嘴角挂上了几分冷笑,看着林逸驾驶着奥迪出了车库,吩咐道。
“跟上他们!接着拍!”
林逸驾驶着汽车,跟随着顾洁的指引,从大厦的停车场出来走了没几分钟,才拐了两个弯就到了顾洁所说的西餐厅。
由于路程不远,总共也就几公里的距离,林逸并没有注意到背后跟踪的面包车,面包车里的皮衣男刘军和长发也悄悄地跟随两人进了餐厅,在某个不引人注意的角落随便点了些东西,接着偷拍两人的照片。
到了西餐厅,顾洁很熟练地朝接待的服务员点了份五分熟的菲力牛排,一看就知道不是第一次来这个餐厅,看来之前邀请林逸时说是朋友推荐也只是托辞而已。
顾洁点完餐,把目光投向了林逸,询问林逸想要吃些什么。
林逸看出了她目光中隐含的考校意味,笑了笑,朝服务员说道:“给我来一份西冷牛排吧,三分熟就行。”
待到侍应生走开,顾洁略带笑意的对着林逸说道:“看不出你对牛排的分类还挺有研究的。”
林逸笑了笑说道:“没办法,比较爱吃有嚼劲点的,也就详细了解了下牛排的一些常识。”
我们日常在西餐厅里点餐牛排,很多人都不清楚大致有哪些分类。其实牛排有许多种,单纯牛肉部位的不同,就可以分为菲力牛排、西冷牛排、丁骨牛排、肋眼牛排和牛小排等五种。
像顾洁点的菲力牛排,也被称作嫩牛柳。菲力牛排四个字中的菲力,指的是牛里脊肉,在英法等国,常常把这个部位的肉叫做fillet,中文音译就叫菲力。
这牛里脊肉,堪称是牛身上最嫩的肉,口感柔嫩细腻,几乎不含肥膘,很受爱吃瘦肉的食客青睐。每头牛身上仅仅只有两条牛里脊肉,美味可口,营养丰富,价格也并不便宜。
而林逸所点的西冷牛排,有些地方也叫莎朗牛排,意思是一样的。正宗一点的西冷牛排通常都是取自牛的后腰外脊肉。
这个部位的牛肉相对来说运动量要多一些,所以肉质口感都会比较粗一点,比较有一些嚼劲,正是林逸的最爱。
看到这里可能有朋友又要询问了,点个三分熟的牛排,岂不是端上桌还血淋淋的有些吓人?
其实这是大家对煎牛排的分级不太了解而已,三分熟的牛排不代表不熟,真正不太熟的牛排应该叫做近生牛排,这种牛排只是在铁板上热煎不到一分钟就端出来,内层的肉还保持原始的生肉味。
而三分熟的牛排,其实大部分的牛肉已经接受到了热量,火候已经有所渗透传至了内部中心。外表看上去是漂亮的焦棕色,下刀切开后看到的是内部像火腿肠般的暗红色一直变化到最中心的粉红色。
而这种外熟里嫩的层次感,只有新鲜的牛肉才可能显得明显,冷冻过的牛肉很难达到这种效果。所以看牛肉好坏其实这也是一个很明显的区别。
林逸点的是三分熟的西冷牛排,还有别的讲究。
像这种略带韧性的肉质,如果火候太老的话肉里的水分会被逼走,烹饪过头就会显得老涩,影响口感。
而三分熟左右则非常的适合西冷牛排的肉质,食用起来时,入口只需轻轻嚼动,牛肉便温润即化,只留下满口的牛肉余香,不会打渣。
所以日后大家如果有机会带女朋友去西餐厅吃饭,特别是什么情人节、纪念日的时候,推荐点五到七分熟的牛排,口感其实比全熟的牛排好很多。
把目光推回到餐厅里的两人。
顾洁静静地看着林逸优雅地切割着牛排,突然饶有兴趣地问道:“林逸,你看上去不是很强壮的样子,但是没想到你的力气挺大的啊。”
顾洁边说边拿起了装着果汁的杯子喝了口:“今下午那两个人被你一推一踢的,全都退后了那么远,当时我都惊呆了,原来你这么厉害的啊。”
林逸放下了刀叉,同样拿起了饮料,和顾洁碰了碰杯笑道:“哪有,我也就是凭着力气大而已,从小经常出去干活打工,什么没得到,身体素质倒是锻炼出来了。”
顾洁还以为林逸在开玩笑,毕竟在她看来能有这么高的音乐水平,林逸肯定也是从小有着良好的家庭教育和爱好培养,不然怎么可能如此年轻就有这么高的弹奏造诣。
顾洁想了想,又开口问道:“你之前唱的那首摇滚歌曲叫什么名字啊?太震撼了,真的是刷新了我对这种音乐风格份认知。”
毕竟都是音乐界的专业人士,三句话不离本行,顾洁下午听完之后其实一直都很好奇,林逸究竟是经过了怎样的学习才能在民谣、流行音乐和摇滚三个有着很大差异的音乐风格都有着这么好的原创歌曲,实在是令她感到非常惊讶。
林逸自然不会说出自己背后有着一个包含了无数歌曲的地球乐库,只好打着哈哈地搪塞过去:“是吗?有这么厉害吗?我只不过是以前偶然一次灵感写下来的,歌名叫做《别来纠缠我》,哪有你说的那么好。”
顾洁坚定地点了点头说道:“是真的,你的这首歌虽然是现代流行的摇滚乐风格,但是和现在音乐圈里其他人的音乐有着许多不同,堪称独有特色。很可惜我不太适合这样的歌曲,不然我一定会把它也买下来。”
林逸也没多聊这种音乐风格的区别,随便找了些话题又问回了顾洁:“顾洁你最近是休假吗?”
“是啊,忙了太久太累了,我请了一个月的长假,刚好就来我外公外婆家里,陪他们一段时间,也当散散心放松下心情。”顾洁笑道。
“也对,成天像这样在录音室里闷着也是很疲劳。”林逸点头赞同道。
“还不止呢,公司还要求我去拍摄了许多的电视剧、电影,一年到头满天朝跑,忙得很。”谈到工作,顾洁的话匣子一下子就打开了,两人交谈甚欢。
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