这可不是白河胡扯,他是真的很正经的。
首先出酒率你得研究吧?
什么材料能蒸出什么味你得研究吧?
原酒和酒糟的比例是多少才能达到最大利用率,你得研究吧?只用原酒来蒸行不行?只用酒糟来蒸行不行?不同口味的酒糟和原酒混搭来蒸的话,又行不行?
同一炉蒸出来的酒,在哪个阶段味道才是最纯正、又哪个阶段最劣,你得研究吧?――被二小姐打烂的那一坛就的那股邪劲,白河至今都记忆尤深呢。
总之要研究的东西多了去了,毕竟蒸酒他也只是知道原理而已,随便做个样品出来他能行,但要讲究到细节去,他就两眼一抓瞎了,那都是需要慢慢去研究、去发现、去总结的,经过长时间的日积月累,才能弄出一套成熟的体系来。到那时候,就可以翘起二郎腿等收钱了。
为了喂饱大吃货未婚妻,白河也是拼了,事不宜迟,马上开工。
兰家酒庄不在城里,而是在金陵城外十里处的一家农庄。农庄周围有农户数十户,组成了一条村庄,名曰兰家村。村内男女老少加起来也有上三四百口人,规模不小。
这些农户都是靠种植兰家的田地为生,村内骨干又大多都是兰家本家人,相当可靠。农庄紧挨着秦淮河,农田种植粮食,取河水造酒,自产自销,倒也十分便利。
这年头交通基本靠走,通讯基本靠吼,当然了,有钱人家是有坐骑的,就比如兰家。
如今,白河就是骑着一种名为“风生兽”的异兽,是兰家养的代步工具。这风生兽的样子就跟前世的水牛差不多,不过要精瘦一点,行动不快,但胜在够温顺勤劳,平稳舒服。
这就很玄幻了。
白河不禁想起前世在网上见过的一句话:科技向左,魔法向右。这句话的大概意思就是说,同一个世界,两种不同的画风,一个是科技风,而另一个就是玄幻风。科技风的世界,玄幻元素很单薄,比如前世。而相反玄幻风的世界,科技风也是弱得可怜,比如今生。
骑在风生兽上,他就怀疑自己就是从左边穿越到了右边的另一个平行世界。
这两个世界的发展大同小异,大同是指历史朝代的更迭,标杆式的重要人物,比如圣后、比如当年的秦始皇,汉高祖,唐太宗等等。而小异呢,就是指气域啊、异兽啊这些,还有前世所没有的“真?武林高手”……
总之一言难尽,懂的自然会懂,大家自行领会。
言归正传。
十来里路,愣是走了一个多小时,当白河赶到酒庄时,就已经快要中午了,正好饿了,就干脆在兰家别院吃了午饭再说,反正也就在酒庄隔壁而已。
饭后不久,小萝莉就把甑子送到了,顺带的,她居然还带着四喜叔。
“圆儿,你真是太有我心了,简直是少爷的贴心小棉袄啊,哈哈!”白河乐不可支,要不是有人在旁看着,他恨不得又啃她一口了。
有四喜叔这个“熟手”在,又有原先做的甑子做模板,真的能省不少功夫。至少,改造酒甑子这一块就完全不用他操心了。而且四喜叔也是姓林,是自家人,忠诚可靠,不怕他泄密。
小萝莉很是好奇:“少爷,小棉袄是什么啊?”
“小棉袄就是……”
汗,白河这才想起这世界的棉花还在后花园里种着呢,又哪里来的小棉袄?闻言便笑道:“就是小心肝,你是少爷的知心小心肝。”
“小心肝,我是少爷的小心肝……”小萝莉这回听懂了,又是欢喜又是羞涩,小脸红扑扑的,像个小苹果。
懒得理这有早熟倾向的小丫头,白河便开始交待四喜叔带着兰家的工匠开始改造酒甑子,而且一改就是十套,这样研究起方子来也比较方便快捷一点。
毕竟咱现在不是一个人在战斗了,兰家就有大把酿酒的老师傅,同样忠诚可靠,不用白不用,咱就动动嘴,让他们去跑断腿就好。
想来出门前二小姐就已经交代过四喜叔的,闻言二话不说就带人去忙活开了。
趁着这功夫,白河便让人拿来笔墨纸砚,开始制作表格,想着一会用来记录实验数据。结果还没动笔,他就十分干脆的把笔一扔:“妈妈的!这破毛笔咱驾驭不来啊,要是有圆珠笔就好了,要不铅笔也行啊!……咦?铅笔,哦,对了,铅笔……”大喊一声,“圆儿,去给少爷拔几根鹅毛来,要不鸡毛鸭毛也行,总之要够粗壮,最好就要尾巴或者翅膀上的长根的。”
铅笔当然是没有的了,咱虽然知道铅笔的笔芯主要成分是石墨加黏土制作而成,捣鼓一番的话,估计也能弄出来,但现在也没时间去捣鼓啊不是吗?时间就是金钱,最重要的就是要快!
不过还好,还有另一种笔是咱可以驾驭的――鹅毛笔。
鹅毛笔虽然没有铅笔圆珠笔好用,但将就用的话,也是可以应付的。
“少爷,你要鹅毛干嘛?”小萝莉很是好奇。
“你别问,去拿就是了。”
“哦……”小萝莉应了一声,便走出门口:“那个谁,你……对,就是你,去厨房给我拔几根鹅毛过来,要不鸡毛鸭毛也行,总之要够粗壮,最好就要尾巴或者翅膀上的长根的……我家少爷要用!”
白河听得一头黑线:“复读机么这是……”
这小丫头还真不当自己是外人了啊,不过,兰爸爸早已经发话了:从今天起,酒庄里的一切调度都要听白少爷的,哪怕他要烧了酒庄,你们也得帮忙点火,否则,家法处置!
很快,下人就拿着鹅毛进来了,白河掂量了几下,感觉还行,便朝小萝莉一伸手:“剪刀!”
“给!”
咔嚓!
白河把毛头剪出形状,然后揉软了毛管,沾上墨,在纸上划了一下,不错,虽然不是很流畅,但至少能用。哈哈,历史上第一支鹅毛笔,就这样华丽丽的诞生了。
“哇!”兰清明、小萝莉二人异口同声,眼中充满了惊奇:“少爷(老白),你、你竟然能用鹅毛写出字来……”
“切,这算什么,改天我整支铅笔出来,你们就会知道,不但鸡毛能写字,连石头也可以!”白河笑道。
“切,你就吹!要是石头也能在纸上写字,我当场把那石头吃了!”兰清明不信,又立flag了。白河瞄了他一眼,阴笑道:“记住你今天说的话。”